Птица

Пилећа прса са хлебом

Пилећа прса са хлебом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за кување пилећих прса

  1. пилећа прса 500 г (пожељно охлађена)
  2. хлебне мрвице 1 паковање
  3. 2 јаја
  4. врхунско пшенично брашно 100 гр
  5. со на укус
  6. бибер по укусу
  7. уље за кување
  • Главни састојци пилетина
  • Сервирање 2 порције
  • Светска кухиња

Инвентар:

тањири, даска за сечење, тава, посуда, нож, салвете, кашика, виљушка

Кување пилећих прса у хлебним мрвицама:

1. корак: Припремите пилећа прса.

Пилећа прса ставимо у посуду, ставимо у судопер и укључимо славину са хладном водом. Прање меса рукама. Затим извадимо груди из посуде, ставимо их на даску за резање и нарежемо на дугуљасте комаде, као на фотографији.

Корак 2: припрема брашна.

Узимамо тањир, на њега улијемо брашно, додамо со и бибер по укусу.

Корак 3: припремите јаја.

Разбијте јаја, одбаците љуску и жуманце размажите у другој посуди. Лагано туците јаје вилицом док се не формира хомогена, густа маса.

Корак 4: пилећа прса уваљајте у брашно.

Узмите дојку и темељно је уваљајте у брашно припремљено раније. Након тога, исти комад пилећих прса умочите у претучено јаје претходно. На крају, у комадићима с обје стране уважите исти комад пилећих прса. Затим се пилећа прса разваљају на тигању, подмазују уљем, а са преосталим комадима поновите све кораке четвртог корака.

Корак 5: пржење.

Кад има довољно пилећих прса у тави, ставите таву на шпорет и укључите бензин. Пржите груди с једне стране у року од 3-4 минута затим окрените груди са друге стране и пржите још 3-4 минута. Готово!

Корак 6: послужите се за столом.

Послужите хлебне пилеће груди могуће са различитим прилозима. На пример, са пире кромпиром или куваним пиринчем. Добар апетит!

Савети за рецепт:

- - Већ опрани и насјецкани пилећи филе можете прелити млеком и оставити у посуди пола сата, да укус буде разноврснији.

- - Кад пржите груди, додајте мало путера у таву. Ово ће груди учинити нежнијим и укуснијим.

- - Покушајте посипати груди са роштиља нарибаним сиром. Тако ће добити потпуно другачији укус и арому.


Погледајте видео: Piletina sa šampinjonima u sosu od pavlake (Јули 2022).


Коментари:

  1. Mukasa

    Неупоредива фраза)

  2. Cassibellaunus

    Дуго нисам био овде.

  3. Thornly

    То су вредне информације

  4. Tzefanyah

    Аутор, у којем граду живите, ако не и тајна?



Напиши поруку