Салате

Димљена пилећа салата са ананасом


Састојци са димљеном пилетином и саксом од ананаса

  1. Димљено пилеће бело месо 400 гр.
  2. Конзервирани ананас 200 гр.
  3. Бели бибер 1 ком.
  4. Конзервирани кукуруз 150 гр.
  5. Тврди сир 150 гр.
  6. Мајонез 5 кашика. кашике
  7. Сува бибер чили 1 ком.
  • Главни састојци пилетина, ананас
  • Сервирање 2 порције
  • Светска кухињаИталијанска кухиња

Инвентар:

Табла за сечење, кухињски нож, посуда за салату, тањир, кашика

Кување салата од димљене пилетине и ананаса:

Корак 1: Припремите сир.

Сир за јело треба одабрати што јаче, са неутралним укусом. Исеците га на мале коцке или правоугаонике, као на фотографији. Да би се спречило да се производ током лепљења залепи на нож, лопатицу је потребно повремено навлажити у води, а сам сир држати у фрижидеру неко време пре млетја, довољно је 20 минута.

Корак 2: Изрежите главне састојке.

За припрему салате потребно нам је бело месо димљене пилетине. То може бити филе или дојка или било које месо перади, одвојено од костију и коже. Изрежите га на мање комаде или га комадићите прстима на танке траке. Ево, како ваше срце жели. Конзерве ананаса треба извадити из маринаде и исећи на коцкице. У посуди помешајте пилеће месо са сецканим ананасима и додајте прстохват ситно сецкане сушене чили паприке.

Корак 3: Помешајте састојке.

Паприка се љушти од стабљике и семенки, опере и сече на мале кришке. Пошаљите га у посуду са салатом. Тамо се додају резани сир и конзервирани кукуруз без саламуле. Помешајте све производе у салати.

Корак 4: Послужите салату од димљене пилетине и ананаса.

Готова салата зачињена је лаганим мајонезом, најбоље без посебних укуса. То се тешко може осећати. Темељно измешајте све састојке док не постане глатко, јело пребаците у посуду за салату или подељено на тањире, украсите гранчицом першуна и послужите. Добар апетит!

Савети за рецепт:

- - Салата се може учинити још ниже калоричном и здравом ако је зачините природним незаслађеним јогуртом.

- - Ако спремате салату за велику фирму или за празничним столом, онда јој можете додати 200 грама куваног пиринча. У овом случају, маса салате ће се повећати због једноставног и јефтиног производа, а јело ће постати задовољавајуће, без губитка укуса.

- - Умјесто димљеног пилећег меса, можете додати сјецкану димљену кобасицу или шунку.


Погледајте видео: Praktična žena - . sal. sa tahini dres. sal. sa krut. . čorba od krast. (Децембар 2021).