Месо

Мексички одрезак

Мексички одрезак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мексички бифтек

  1. Говедина 500 гр.
  2. Парадајз 250 гр.
  3. Першун 20 гр.
  4. Млевена паприка 1/4 кашике
  5. Лук 1 ком.
  6. Зелени лук 20 гр.
  7. 4 режња белог лука
  8. Слатка паприка 1 ком.
  • Главни састојци
  • Послуживање 4 порције
  • Светска кухиња Мексичка кухиња

Инвентар:

Табла за сечење, нож, тава, кухињски штедњак, тањир

Кување мексичког стека:

1. корак: Припрема меса ...


2. корак: .

Узмемо чисто месо и одвојимо га ножем од вена и оперемо у води. Сада месо нарежемо на одреске (увек преко влакана), сваки комад намажите биљним уљем, сољу и бибером по укусу. Затим загрејемо таву и тамо раширимо месо и почнемо да га пржимо. Пржите око 10 минута. На врху би га требало пржити, а изнутра треба остати ружичасто. Кад се месо скува, ставите га на тањир.

2. корак: Припрема поврћа ...

Сада оперите сво поврће. Парадајз ножем нарежите на кришке, лук, першун, слатку паприку, бели лук ситно насецкајте. Све раширимо на загрејаној тави и пирјамо око 5 минута. Поврће треба да постане благо мекано.

Корак 3: Послужујемо се за столом.

Месо већ имамо на тањиру, поврће распоредимо поврћем, све то украсимо зеленилом и послужимо. Добар апетит!

Савети за рецепт:

- - Текуила или црно вино су добри за одрезак.

- - Такође можете спремати одрезак у воденој купељи или у двоструком котлу.

- - Уместо говедине, можете узети свињетину.


Погледајте видео: Burrito - Fini Recepti (Може 2022).