Друго

Рецепт за салату од печеног лука

Рецепт за салату од печеног лука


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Салата
  • Салата од поврћа

Салата за љубитеље лука! Лук се пече у рерни са мажураном и мајчином душицом, а затим се облачи балзамичним винаигретом. Послужите на кревету од зеленила или као прилог на забави уз роштиљ.

Будите први који ће ово направити!

СастојциСервира: 4

  • 5 главица лука, исечене на пола месеца
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со и млевени бибер по укусу
  • 1/2 кашичице сувог тимијана
  • 1/2 кашичице сувог мажурана
  • 2 кашике балзамико сирћета
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 веза свежег першуна, ситно исецканог
  • 3 кашике капара

МетодПрипрема: 20мин ›Кување: 5мин› Продужено време: 30мин хлађење ›Спремно за: 55мин

  1. Загрејте рерну на 180 Ц / гас 4.
  2. Ставите кришке лука у чинију за мешање; прелити са 2 кашике маслиновог уља, сољу, бибером, мајчином душицом и мажураном.
  3. Распоредите лук на плех и пеците 15-20 минута у загрејаној рерни.
  4. У чинији умутите балзамико сирће и 2 кашике маслиновог уља; умешајте исецкани першун.
  5. Печени лук извадите из рерне; оставити са стране да се охлади.
  6. Лук пребаците у чинију; додајте капаре и одозго прелијте преливом. За најбољи укус, салату оставите у фрижидеру 30 минута и послужите хладну.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(1)


Пре свега огулите и исеците сваки лук на пола, затим на отприлике 2¾ инчне делове, па их распоредите у једном слоју на благо науљен плех.

Користите 2 кашике маслиновог уља да очеткате површину кришки, па их зачините сољу и бибером и ставите на високу полицу у рерну на 25-30 минута, док не почну да изгледају препечене на ивицама и да осете нежност кад се прободе ражњем. На овој страници можете погледати и како исецкати лук у нашем видеу школе кухања.

У међувремену направите прелив: тучком и малтером здробите бели лук са 1 кашичицом соли док не добијете глатку кремасту пасту. Умутите сок од лимете, 2 кашике уља и добро млевите црни бибер. Чим је лук спреман, извадите га из рерне и помоћу ножа за палете пребаците у чинију. Прелијте прелив док је још топао, бацајући их да се добро премажу преливом. Оставите их са једне стране док се сасвим не охладе. Да бисте саставили салату, распоредите састојке у слојеве, прво слој листова руколе, затим лук, а затим пахуљице пармезана, посипајући преливом у ходу. Наставите овако, завршавајући са слојем пармезана и послужите са циабаттом топлом из рерне.


Можда ти се такође свиђа

Микеова паштета од димљене рибе са киселим краставцима

Мике -ови шпагети Бологнесе са скривеним поврћем

Ганесх'с Лиме & амп кокосово пиле на жару са Супер Цхоп Суеи

© Воолвортхс Нев Зеаланд Лимитед 2020 - сва права задржана. лиценце за алкохолна пића © Воолвортхс Нев Зеаланд Лимитед 2020 Политика приватностиУслови и појачала

Сажетак рецепта

  • 10 црвених кромпира, исечених на комаде величине залогаја
  • маслиновог уља, или по потреби
  • 3 тврдо кувана јаја, исецкана
  • ½ стабљике целера, исецкане
  • ¼ шоље сецканог зеленог лука
  • 3 кришке куване сланине, исецкане
  • 1 шоља мајонеза
  • со и млевени црни бибер по укусу

Загрејте рерну на 375 степени Ф (190 степени Ц).

Распоредите комаде кромпира на лим за печење и покапајте маслиновим уљем.

Пеците у загрејаној рерни док не омекша, извадите из рерне око 45 минута и оставите да се охлади најмање 15 минута.

Печени кромпир ставите у велику чинију за салату и сједините са тврдо куваним јајима, целером, зеленим луком и сланином, умешајте мајонез и зачините по укусу сољу и црним бибером. Покријте и ставите у фрижидер на 1 сат да се укуси сједине.


Слатка салата од печеног лука

Очистите лук, ако желите, и ставите у посуду отпорну на рерну. Прелити уљем и кувати на 200 ° Ц (400 & дегФ) ознака 6 11/2 сата или док не почне да се боји. Покријте фолијом кухајте 20 минута или док не омекша у средини.

За прелив, капаре грубо исецкајте и помешајте са кором и соком лимете, шећером, маслиновим уљем, першуном и зачинима. Покријте и оставите са стране.

За послуживање у прелив додајте све сокове за кување и прилагодите зачине. Преполовите сваки лук и ставите на кревет салате. Жлицом прелијте прелив и послужите.

Испробајте још троструко тестираних рецепата:

Најбоље је користити посуду отпорну на пећницу, довољно велику да прими лук, тако да сокови од кувања не испаре.


Рецепт од печеног лука и балзамичног винагрета

Ово сам давно пронашао на веб страници и један је од мојих омиљених рецепата када желим нешто необично. Лук се пече сат времена који сам ставио под време припреме. Фотографија љубазношћу пхотобуцкет.цом

  • лако
  • салата
  • облачење
  • лук
  • печено
  • Бели лук
  • балзамика
  • сирће
  • печење
  • лако
  • салата
  • облачење
  • лук
  • печено
  • Бели лук
  • балзамика
  • сирће
  • печење

Закажите своје недељне оброке и набавите аутоматски генерисане листе за куповину.

  • 2 велика слатка лука (Видалиа или Мауи)
  • 8 чешња огуљеног белог лука, печено
  • 4 оз. балзамико сирће, плус 2 унце
  • 12 оз. маслиново уље
  • ¼ ц. душо
  • со и бибер

Састојци

  • 2 велике листе слатког лука (Видалиа или Мауи) за куповину
  • 8 чена ољуштеног белог лука, списак за печење
  • 4 оз. балзамико сирће, плус листа за куповину од 2 унце
  • 12 оз. списак за куповину маслиновог уља
  • ¼ ц. листа медоносне листе и листа паприка

Како направити

  • Загрејати рерну на 400 степени. Скините спољну браон кожу са лука. Замотајте лук у лимену фолију, остављајући отвор на врху. Сипајте на лук око 1 Т. маслиновог уља, 1 грам балзамико сирћета и мало соли и бибера. Затворите отвор и ставите у плех у рерну на 1 сат или док лук потпуно не омекша и постане провидан. Мало охладите и ставите цео лук и сву течност у чинију кухињског процесора. Додајте сирће и печени бели лук. Пулс у пире. Додајте мед и махунарке да се сједине. Укључите машину и покапајте преосталим маслиновим уљем.
Људи којима се свиђа ово јело 11
  • ЈАБЊЕНННигде, ми
  • талоон36Буффало, НИ
  • лкделиЛаке Вилла, ИЛ
  • цветање вишањаБрисбане, АУ
  • ецлаиресЦхицаго, ИЛ
  • цхериилинСалем, ОР
  • мицуппајаваЛекингтон, ТН
  • цајуннанНорцросс, ГА
  • дееТампа, ГБ
  • цлбацонБирмингхам, АЛ
  • Плус 1 другиИз целог света!

Овај рецепт изгледа заиста добро ..

Питање .. шта је 10 година у рецепту ??
4 оз. балзамико сирће, плус 2 унце 10 година (види напомену)

Кувар


Пилећа салата са белим луком и јогуртом

Моје мишљење о салати од пилећег цезара је бели лук и лимунаст, са горким лишћем и папреним изненађењима. Можете га умањити изостављањем неких компоненти, попут белог лука или зрна бибера, или смањењем њихове количине. Јогурт се користи и за омекшавање пилетине и као основа за лагани прелив. Служи четири.

300 г грчког јогурта
2 велика режња белог лука, ољуштена и здробљена
2 кашике лимуновог сока
4 кашике маслиновог уља
Со и бибер
4 пилећа прса, без коже
1 врло мала чиабата или багет (100 г), исецкана на комаде од 2 цм
½ средњег радича, исеченог на кришке 2 цм
35 г листова ракете
30 г убраних листова босиљка
15 г нарибаног пармезана
2 кашичице зрна зеленог бибера у саламури, оцеђено

Загрејте рерну на 150Ц/300Ф/гас ознака 2. У великој чинији помешајте јогурт, бели лук, лимунов сок, пола уља, три четвртине кашичице соли и четвртину кашичице црног бибера. Пребаците пола смеше у малу чинију и ставите у фрижидер. Додајте пилећа прса у велику чинију, утрљајте мешавину јогурта и оставите да се маринира у фрижидеру, поклопљено, два до три сата.

У међувремену, разбаците хлеб у средњу посуду отпорну на рерну и пеците око 20 минута, док се потпуно не осуши. Оставите са стране да се охлади и искључите рерну.

Кад будете спремни за кување пилетине, поставите рерну на 180Ц/350Ф/ознаку гаса 4. Ставите гребенасту шерпу на јаку ватру, а затим пирјајте пилећа прса минут или два са сваке стране, док кожа не оздрави -угљен. Пребаците у посуду отпорну на рерну и пеците 10-15 минута, док се груди тек скухају. Извадите, оставите да се мало охлади, па исецкајте на комаде величине залогаја.

Да бисте саставили салату, ставите пилетину и хлеб у велику чинију. Прелијте преко резервисаног соса од јогурта, радича, руколе, босиљка, пармезана, бибера у зрну и преосталог маслиновог уља, промешајте, пробајте зачине и послужите.


– Растопите путер у тигању против лепљења.
– Исецкани лук и сланину исецкану на коцкице пропржити док не порумене.
– Огулите кромпир, исеците на пола, а затим на танке кришке.
– Додајте кромпир у лук и сланину и пржите их на средње тихој ватри око 30 минута. Окрените кромпир по потреби. Уверите се да у посуди има довољно масти. Додајте још ако је потребно.
– Зачин са сољу и бибером по укусу.

Савет:
Ако волите хрскаву крумпирову прашину или окрените кришке кромпира пре пржења у чинији са брашном, испржите их.


Салата од печене коштане сржи и першуна

Загрејати рерну на 450 °. Ставите кости, са ширим пресецањем надоле, у тигањ или тепсију за печење. Пеците кости док срж не омекша и почне да се одваја од кости, али пре него што почне да се топи, 15-20 минута, у зависности од дебљине костију.

Корак 2

У међувремену, у средњу чинију прелијте першун, љутику, уље, сок од лимуна и капаре да се премажу. Зачините салату по укусу сивом морском сољу и бибером.

Корак 3

Поделите кости коштане сржи и салату на тањире. Послужите са тостом и сивом морском сољу. Дугом, танком кашиком извадите срж на тост, прелијте салатом и украсите са прстохватом соли.

Како бисте оценили салату од печене коштане сржи и першуна?

Рецепти које желите да направите. Савети за кување који раде. Препоруке ресторана којима верујете.

© 2021 Цонде Наст. Сва права задржана. Коришћењем ове веб странице прихватате наш Кориснички уговор и Политику приватности и Изјаву о колачићима и Ваша права на приватност у Калифорнији. Пријатно може зарадити део продаје од производа који су купљени на нашој веб страници у оквиру наших партнерских партнерстава са трговцима на мало. Материјал на овој веб локацији не сме се репродуковати, дистрибуирати, преносити, кеширати или на други начин користити, осим уз претходно писмено одобрење Цонде Наст -а. Избор огласа


Више рецепата без соје

Пријавите се за недељу дана укусних рецепата на биљној бази

Понесите најбоље од ВегКита са собом!

Набавите БЕСПЛАТНИ почетни комплет за поврће

Набавите свој БЕСПЛАТНИ комплет!

Добро једе. Осећајте се одлично. Будите љубазни према себи, животињама и планети. Ваш БЕСПЛАТНИ почетни комплет за поврће пун је надахњујућих савета и укусних рецепата на биљној бази који ће вам помоћи да исечете или смањите месо, млечне производе и јаја. Будите део растућег тренда ка љубазнијем, саосећајнијем свету!

Добро једе. Осећајте се одлично. Будите љубазни према себи, животињама и планети. Ваш БЕСПЛАТНИ Вег Стартер Кит пун је инспиративних савета и укусних рецепата на биљној бази.



Коментари:

  1. Voktilar

    Сви равни професионалци су ...

  2. Fern

    Bravo, this brilliant phrase has to be precisely on purpose

  3. Dar-Al-Baida

    Не сумњам у то.

  4. Zulkree

    I am final, I am sorry, but it does not approach me. There are other variants?

  5. Brannen

    придружујем се. Тако се дешава. Хајде да разговарамо о овом питању.

  6. Tygonos

    По мом мишљењу, тема је веома интересантна. Предлажем да о томе разговарате овде или у ПМ.

  7. Okhmhaka

    The current day has already passed. Where is the specifics? ;-)

  8. Aesculapius

    Жао ми је, то се ометало ... на мени сличну ситуацију. Могуће је разговарати.



Напиши поруку