Друго

Ставите на кревет са поврћем

Ставите на кревет са поврћем


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Такође нешто за учинити брзо, укусно и мирисно.

  • 6-8 комада пилетине (бутине, горка страна - то ми се свиђа, крила итд.)
  • 4-5 погодних цатрофи
  • 3-4 лука
  • 2-3 паприке
  • 2-3 парадајза
  • со
  • бибер
  • 50 мл уља

Порције: -

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Пилетина на подлози од поврћа:

Месо оперите и поделите на порције (ако имамо цело пиле). Кромпир очистимо, оперемо и исечемо на веће комаде. Лук смо исекли на рибе, паприку јулиенне, а парадајз огулимо (мало смо га опекли да не баци превише пулпе) и исечемо га на комаде. У посуду са јеном ставите уље, затим све поврће, ставите со и бибер по укусу и на месо. На крају додајте шољу воде и ставите у рерну, загрејану око 30-45 минута


Препоруке за вас и ваш дом

Цроцкпот Екпресс

5.6Л Дигитал ТимеСелецт

Посуда за пећницу, поклопац, керамика, 2.17Л, црвена

валентина ионита (шеф кухиње), 12. јул 2012

АЛИНА БАНИЦА (шеф кухиње), 14. јун 2010

Лиа Мариа (шеф кухиње), 10. јун 2010

Елена, те мрвице су лук. Али украсни лук који сам посејао у саксији. У ствари, имам неколико ароматичних биљака у саксијама које држим у дворишту (немам башту) и кад ми затребају служим их. Прилажем две слике да видим како изгледају.

бурдулеа мариа елена (шеф кухиње), 10. јун 2010

Веома лепа! Какав конац ставите на украс, изгледа добро!

Лиа Мариа (шеф кухиње), 10. јун 2010

валентина ионита (шеф кухиње), 10. јун 2010

Укусна храна и одлична презентација.

флори аврам (шеф кухиње), 10. јун 2010

камено цвеће (шеф кухиње), 10. јун 2010

Честитам, посебно на презентацији!

Сиди (кувар), 10. јун 2010

Тако је . Осећате се као да ћете бацити храну у очи! Изгледа одлично и сигуран сам да је укусно.

Пири Пири и цимет (шеф кухиње), 9. јун 2010

Врло добро! Свиђа ми се декор.

Михаела11 (шеф кухиње), 09.06.2010

Какви укуси! Какве боје! Арапи имају изреку: "очи једу" ваша храна је њена потврда.


Начин припреме

Пилеће ноге на подлози од поврћа, зачињене мајчином душицом

Прво се бавимо поврћем. ољуштимо кромпир и исечемо га на кришке дебљине око 1 цм, тиквице

Пилеће ноге на подлози од печеног поврћа

Оперите бедра, преполовите их сваки и подмажите сваки комад уљем. Узмите послужавник отпоран на топлоту, ако


Припрема састојака

Пилетину добро оперите и преполовите, задржавајући целу дојку.
Добро га масирамо, и на кожи и испод коже, где можемо, маслиновим уљем.

Зачините сољу, бибером са лимуном и паприком.

Ја сам изабрао паприку.
Убаците неколико кришки лимуна и неколико кришки белог лука испод коже груди.

Ово ће нагласити омекшавање меса током термичке обраде.
У послужавник за држање пилетине ставите велике кришке јабука и лука.

Попрскајте са мало маслиновог уља и поспите сувим рузмарином или додајте неколико свежих гранчица.

Припрема пилетине са лимуном на подлози од јабука и лука

Ставите пилетину преко састојака у посуду и додајте још кришке белог лука.
Ставите послужавник у рерну, на 190 степени, на 45-50 минута, или док пилетина не прожме и не порумени.
Након што сте искључили ватру, извадите послужавник из рерне, поспите пилетину зачинима, посебно паприку и покријте је алуминијумском фолијом.
овако држимо пилетину до тренутка послуживања.
Послужили смо га са украсом прженог поврћа, а затим зачинили са мало пиринча, тек толико да се повеже као у пудингу, са салатом.
Нисам пронашао димљену паприку, какву је користио Владутз, мислим да би пилетину потпуно усавршила.
Надам се да ће вам мој рецепт за пилетину са лимуном на кревету од јабука и лука бити од користи!


Ставите у рерну на подлогу од поврћа

мешавина поврћа (лук, бели лук, шаргарепа, целер, кромпир и / или броколи)
маслиново уље
1-2 кашике балзамико сирћета
со и бибер по укусу
свеж, исецкан першун
сушено биље (мајчина душица, рузмарин, оригано)

Начин припреме

Рерну загрејте на 220 ° Ц.

Омиљено поврће се опере, исече на мале комаде и поређа на дно посуде отпорне на топлоту. Поспите маслиновим уљем, балзамичним сирћетом, сољу, бибером и сувим зачинским биљем.

Пилеће ноге намажите маслиновим уљем, зачините сољу, бибером и ставите преко поврћа.

Пеците у рерни сат времена или док пилетина не буде спремна.

Комадићи пилетине се изваде и поређају на послужавник. Помешајте поврће и кувајте још 5-10 минута, ако је потребно.


Како припремити пилетину на слоју соли

  1. Припремите се за кување 1 цело пиле ЛаПровинциа , очистите га и оперите.
  2. Рерну загрејте на 180 степени.
  3. ширење 300 г крупне соли у плех за пећницу тако да добијете слој дебљине 1,5-2 цм.
  4. Ставите пилетину на врх слоја соли. Попуните простор у тацни са 4 потпуно нова кромпира , са љуском.
  5. Зачините пилетину одоздо и одозго са рузмарин и Мајчина душица , без да га попрскате уљем.
  6. Затворите рерну и оставите пилетину на сланом кревету да се пече 45 & # 8211 60 минута.
  7. Протресите кромпир и пилетину за со и уживајте у оброку!

Савети кувара за пилетину на сланом кревету

  • Идеална со за ову припрему је крупна или морска со, која се користи за киселе краставце уместо за стону. Фина со се не препоручује и неће имати исти резултат.
  • Препоручујемо морску со.
  • Ако желите да пилетина има богатији укус, можете је напунити шаргарепом, целером, кореном першуна, боранијом. Нећете морати да га исечете и удвостручите време кувања.
  • Ако не можете пронаћи нови кромпир, погодни су и класични, мале величине. Важно је испећи их у љусци.
  • Идеалан украс за пилетину на слоју соли састоји се од кромпира који сте ставили у тигањ.
  • Ако немате целу пилетину, ово јело можете скувати и са целим пилећим ногама, ногама или крилима. Мораћете да скратите време печења и чешће проверавате пећницу.
  • Пилетина се лако дели на леђа. Изрежите дуж централне кости тако да добијете узорак "лептира". Такође га можете исећи на грудима, али процес ће бити сложенији.
  • Које друге зачине можете додати? Пробајте и ђумбир, бибер, паприку и здробљени или зелени бели лук. Да бисте уживали у овој мешавини, мораћете да подмажете пилетину уљем и нанесете зачине четком, тако да се равномерно распореди.
  • Препоручујемо да приликом печења не отварате врата пећнице док је пилетина унутра.
  • Ако желите да прање посуђа према овом рецепту буде глатко и лакше, у плех на који сте посипали сољу можете ставити папир за печење. На овај начин ћете само стиснути папир са сољу, када је пилетина готова.

Ставите на кревет соли, добро је кад -тад

Шта је резултат рецепта за пилетину на слоју соли? Пилетина слична печењу & # 8211 са хрскавом кожом, али крхка и укусна. И имаће довољно соли да ужива без тражења солане на столу.

Позивамо вас на тако занимљиву вечеру да ћете хтети да ставите плех из рерне директно на сто, ради "вау" утиска.


Ставите на слој пиринча

Видео сам рецепт код Руки у кухињи. За рецепт каже да је то мајчин и морате га испробати и знати да је добро рекла. Некако са собом носи пилав који је правила моја мајка, али је спектакуларнији, много боље изгледа у послужавнику и уопште вас не пита (о гаћици). Посипао сам неке креолске зачине, девојке су то тако појеле и отвориле уста као врапци у гнезду.
Оригинални рецепт наводи лук, али Јен је мртва након прженог и запеченог лука и коцкице маслаца - срамота за њу што нисам имала више маслаца. Следећи пут ћу покушати да ставим лук испод и додаћу и друге укусе.

Састојак:
3 опране пилеће ноге
1 шоља пиринча
3 средња лука
воде или пилеће супе
коцка концентроване супе
со
мало уља

Ставите уље у тигањ и преко њега ставите пилеће ногице.
У тигањ сипајте опрани пиринач и преко њега ставите нарезан лук.
Додајте кокошју супу или воду са коцком.
Ставите у рерну и долијте воде ако је потребно.
С времена на време попрскајте бутине водом да се не осуше.
Готов је након отприлике сат времена или када се бутине запеку.


Начин припреме

Ова храна је сезонска, као што видите, већина поврћа које тренутно налазимо на тржишту је много лакше. А сада пређимо на начин припреме.

Пилетину, након што сам је добро опрала, натрљала сам је са мало соли и лимуна & ацирцие, (ово за добијање пријатног укуса и наравно да елиминише специфичан мирис пилетине) затим & ицирцл портионам, обично у мањим комадима, у моју случај сам га поделио на 8 делова. Пустили смо га да мало исцури из накупљене воде, а у међувремену се побринемо за поврће.

Прво смо их све опрали, а затим осушили папирним убрусом. Бундева, патлиџан и парадајз се не огуле, већ се исеку само на веће коцке. Након што смо очистили шаргарепу, исекли смо је на колутове. Осим паприке, исећи ћемо и веће комаде. Лук и кромпир ћемо огулити и исећи на исти начин као и тиквице на веће коцке. Карфиол ћемо оставити у малим гроздовима, а бели лук ћемо оставити, ако има мале штенце, целог, а ако су већи, преполовићемо их. Једина која ће остати несечена је љута паприка. А сада ћемо припремити послужавник у коме ћемо кувати храну. Користио сам тефлонски плех димензија 28 к 38 цм.

Затим сам ставио уље, лук, након чега сам додао све остало поврће, које сам претходно помешао са бибером и сољу по укусу. На крају сам додао сок од парадајза помешан са парадајз пастом и ставио пилетину на врх. Након што је послужавник био спреман, ставио сам га у загрејану рерну на 200 степени Ц на сат времена. Током кувања можемо отворити пећницу и проверити количину формираног соса. Ако је превише пало, можемо додати још једну чашу воде у којој смо растворили лигуру парадајз пасте. Након сат времена површину мало запеците, а затим искључите ватру. Добијена храна се послужује топла или хладна са п & ацирцином, љутом паприком, киселим краставцима, ротквицама, маслинама или шта год пожелите. Веома је укусно, здраво и богато витаминима, влакнима и минералима. Да не спомињем њен диван изглед. Још смо у сезони, па можете пробати овај брзи рецепт који не захтева превише времена или умора.


ПИЛЕТИНА ОД ГОВЕТИНЕ, ПОСЛУЖЕНА СА ПШЕНИЦОМ И ЦРВЕНИМ УМАКОМ, ИЛИ КОФТЕ ПОЛАГАЦ

Драги пријатељи, ово је рецепт са којим можете задивити своју породицу, не само да изгледа одлично, већ је и укусан рецепт и брзо се кува.
Ако сам вас убедио, остављам овде састојке… Још написано, да пробате:
- 500 гр говеђег млевеног меса
- 1 лук
- 50 гр песмета
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашика лимуновог сока
- со, бибер, љуте папричице, кумин, паприка

За сос:
- 300 мл воде
- 1 лг црвене чорбе
-1 лг папрене пасте
- 1,2 чешња белог лука
- 2 лг уља
- со, љуте папричице
А овде остављам рецепт вама:
хттпс://м.фацебоок.цом/стори.пхп?стори_фбид=1044512979409784&ампид=130348917492866
Или можете користити резани хлеб или обичан хлеб, све што имате при руци.

Турски рецепти опубликовал (-а) видео в плејлисте Ретете Працтице.


Како направити печену пилетину на соли и # 8211 једноставан рецепт за пржену пилетину?

Како се припрема слани слој?

У плех сам ставио папир за печење по коме сам распоредио со и лагано поравнао. Обично стављам папир за печење јер се на овај начин пладањ много лакше чисти, на крају га само покупим и бацим со, а послужавник остане чист. Слој соли мора бити дебљине најмање 1 цм.

Како припремити пилетину за печење на слоју соли?

Очистио сам пилетину од тила и исекао жлезду са корњаче. Ставио сам га преко слоја соли. Рекао сам ти да сам направио само пола пилетине.

Други пут сам правио целу пилетину. Видите да се мора поделити на леђима и одвезати "тип лептира".

Коју мешавину зачина користимо за слану пилетину?

Овај пут сам користила помало класичне зачине за пилетину: со, бели лук, паприку (паприку), рузмарин. Осим тога, додао сам пикантан додир с укусним Табасцо Цхипотле сосом у који признајем да сам се заљубио. Помешао сам све зачине са уљем и припремио четкицу за подмазивање пилетине.

Пре него што сам пилетину ставио у рерну, лагано сам је посолио (мање од обичног бифтека) и подмазао мешавином зачина и уља. Узео сам пилетину и очеткао је по леђима, а затим је вратио на лежиште соли. Нисмо користили сво ароматично уље јер нам је требало и касније.