Грицкалице

Сендвич са сиром и кромпиром

Сендвич са сиром и кромпиром


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за прављење сира сендвича са кромпиром

  1. Бринза (свежа) 3 кашике
  2. Маслац 3 кашике
  3. Кромпир (велики, кувани) 1 ком.
  4. 4 кришке раженог хлеба
  5. Лук 1 мала глава
  6. Јаје 1 ком.
  7. ½ грозд салата
  8. Млевени црни бибер по укусу
  9. Копар за украс
  • Главни састојци Кромпир
  • Послуживање 4 порције

Инвентар:

Мала јела, виљушка, нож, крупна кашика (за кромпир), даска за поврће, пећница, пекач

Прављење сендвича са сиром са кромпиром:

1. корак: припремите састојке.

Укључите рерну, подесите температуру на 180 степени. Огулите лук, оперите и насјецкајте на даску што је ситније могуће. Процедура је веома суза, али неопходна. Ставите сир фета у засебну посуду и нарежите на кашасто стање. Кухани кромпир очистите од коже и нарибајте га на крупној рерни. Затим помешајте сир фета са ситно сецканим луком, маслацем и ренданим кромпиром. Промените. Умути сирово јаје, мало бибера и виљушком све поново добро измешај док се не формира хомогена маса. Исперите лишће салате и копар под текућом водом.

2. корак: прављење сендвича.

На кришку раженог хлеба ножем размажите добијену масу и ставите је на лим за печење. Тако је и са свим кришкама хлеба. Ставите лим за печење у претходно загрејану рерну и пеците до златно браон. Трајаће отприлике 5-7 минута.

Корак 3: послужите.

Сендвичи су готово спремни. Извадимо их из рерне, украсимо салатама и гранчицама копра. Послужите топло, хладно, мало губе укус. Добар апетит!

Савети за рецепт:

- - путер, у екстремним случајевима, можете заменити добрим маргарином.

- - У кувани кромпир можете додати и свежи или кисели купус. У том случају се мора поставити на малтерисану масу, а тек потом украсити зеленилом.