Друго

Пилећа прса у кори лешника

Пилећа прса у кори лешника


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Опрана и оцеђена прса окренута су одсеченим делом од кости нагоре, зачињена паприком и зачињена Маггијем, тајна укуса са интензивно поврћанском аромом, затим се лако узгајају дугачки и на кришке стављамо кришке црвене паприке.

Пажљиво стисните, од ивица према унутра и ухватите са 2 чачкалице. Ставите чачкалицама у тацну, па их прережите на 4-5 места, по дужини, са светлим зарезима, без да допирете до бибера изнутра. Поспите маслиновим уљем. Маслине се затим посоле и зачине окусити.

Додајте у шерпу и чашу белог вина, зрна бибера, ловоров лист, прстохват соли, а затим прекријте алуминијумском фолијом и пеците 20 минута, а затим уклоните фолију и оставите да лагано порумени у грудима, намочивши је соком из послужавника с времена на време.

Након што је поруменила, груди премажите кришкама топљеног сира или сира, вратите у рерну на 2-3 минута, извадите и поспите по зрну кикирикија, мало испржено и исецкано. Оставите да се мало охлади, извадите чачкалице којима је ухваћена, а затим исеците на кришке и послужите посуто сосом са послужавника.

Добар апетит!


  • Послужите вруће, поред кремасте павлаке или соса од белог лука.
  • За облагање овог јела можете се одлучити за минималистички аранжман: исеците траке пилећих прса извађене из рерне на дугачке шипке и поред њих ставите 2-3 кашике соса.
  • У овом рецепту можете користити и друго пролећно зеленило за укус пилетине: копар, ариш, стевију итд.
  • Користите пилећа прса нарезана на ЛаПровинциа ако желите да се ваши комади пилетине равномерно исеку
  • Овај рецепт можете припремити и са крилима или пилећим прсима. Укус пилетине варира од органа до органа, па користите који део пилетине више волите!
  • Да бисте добили хрскавију корицу, користите додатне 2 кашике презле.
  • Ако се састав са зеленилом не веже, додајте умућено јаје као за омлет. Добро промешајте и добићете хомоген састав!

Погодне заптивке:

  • крем сос
  • Бели лук СОС
  • парадајз салата
  • салата од купуса
  • краставци у сирћету.

Пилећа прса у белом сосу

Важан корак у кувању меса, а посебно пилећих прса, готово неутралног укуса, је арома. Обратите пажњу на овај аспект и пилетина ће се претворити у посебну храну. У овом рецепту то не чинимо само ваљањем меса кроз зачине пре пржења, већ га такође кувамо на тихој ватри у белом сосу.


600 г пилећих прса или 8 пилећих чекића

Пилетину добро оперите. Ако користите пилећа прса, исеците их на једнаке средње комаде. У чинији добро измешајте мед са бибером, здробљеним белим луком, уљем, сољу. лагано узгајати пилетину и подмазати је сосом од меда. Лешнике ситно самељите, а затим их поспите по пилетини. Лако ће се залепити за сос од меда. Ставите пилетину на плех, у плех и оставите је 40 минута у загрејаној рерни. Окрените месо сваких 15 минута. Добар апетит!


600 г пилећих прса или 8 пилећих чекића

Пилетину добро оперите. Ако користите пилећа прса, исеците их на једнаке средње комаде. У чинији добро измешајте мед са бибером, здробљеним белим луком, уљем, сољу. лагано узгајати пилетину и подмазати је сосом од меда. Лешнике ситно самељите, а затим их поспите по пилетини. Лако ће се залепити за сос од меда. Ставите пилетину на плех, у плех и оставите је 40 минута у загрејаној рерни. Окрените месо сваких 15 минута. Добар апетит!


Пилећа прса пуњена чоризом, у кори бибера

400 г пилећих прса
гомила зеленог босиљка
4 сушена парадајза
150 г Цхоризо
200 г лешника
300 г белог спанаћа
200 г печених лешника
1 лук
2 чена белог лука
1 кашика ренданог ђумбира, свеже
1 кашика уља за кухање
1 лименка кокосовог млека
2 кашике соја соса
3 кашике манго цхутнеи
прстохват бибера
со и бибер

Начин припреме

Нарежите цхоризо на мале комаде око 1 цм и увуците у тигањ. Помијешајте језгро ораха са умућеним бјелањком док се не згусне и додајте 10 г шећера, језгро ораха распоредите на лим за печење и ставите у претходно загријану пећницу на 170 степени на 6-8 минута. Направите "џеп" у пилећим прсима и напуните исецкани босиљак чоризом и пралинама од ораха.
Бибер се смрви малтером из ножа. Додајте бибер и со у пилећа прса и ставите у алуминијумску фолију.
Ставите у рерну 8-10 минута на 170 степени. Уклоните алуминијумску фолију и ставите је на роштиљ 2-3 минута са сваке стране.

Очистите га и исперите у шерпи са путером и чешком ситно исецканог белог лука.

1. Лешнике ставите у блендер. Крумпир огулите и нарежите на коцкице у уљу. Додајте здробљени бели лук и ђумбир и заједно кувајте још минут.
2. Додајте лешнике, кокосово млеко, сос и оставите да сос прокључа неколико минута. Зачините бибером, сољу и бибером. Послужите сос врућ.


Припрема ролата од пилећих прса

  1. Очисти 1 пилећа прса ЛаПровинциа кости и кожу и исеците на кришке, као за шницле.
  2. Истуците кришке меса, па их додајте со и бибер.
  3. исећи 1 везица зеленог лука и ситно исецкати 1 љута паприка . Загријте два заједно са бибер око 7 минута.
  4. Након што угасите ватру, додајте 1 везица першуна ситно насецкан, 1 цупс шоље спанаћа исецкани и 200 г моцареле на коцкице.
  5. Месо распоредите на млин за месо, равномерно распоредите пржену смесу и пажљиво заролајте месо. Причврстите ваљак чачкалицама или концем.
  6. Загрејати рерну.
  7. Измиксајте беланца од 2 јаја са кашичицом воде у чинији.
  8. Ставити 6 кашика презле у тањиру.
  9. Бјелањке разваљајте, па кроз презле и посложите у тепсију која се не лијепи, прекривену папиром за печење. Оставите пилеће кифлице у рерни 30 минута.
  10. Извадите кифлице из рерне и уживајте у укусу!

Савети кувара за ролат од пилећих прса

  • Пилећа прса се туку у херметички затвореној пластичној кеси како би се избегло одвајање комада меса и њихово расипање.
  • Пилећи ролат може се правити и са сланином и сиром, печуркама и сиром и копром, али и у многим другим комбинацијама, у зависности од ваших преференција.
  • Ако желите да кора коре буде хрскавија, јаја можете истући цела, без одвајања жумањака.
  • Постоји и могућност пржења кифлица. Али, како би препарат био заиста здрав, препоручујемо да га направите у рерни.
  • Кифлице се могу послужити једноставне, као предјело или са лаганим биљним украсом. Препоручујемо да поред овог укусног јела пробате свежу салату или киселе краставце.
  • Пасуљ са белим луком је укусан украс за пилеће кифлице када их желите послужити за вечеру.
  • Ако желите да поновите рецепт, али имате другачију боју, можете га употпунити капиа бибером и заменити першун копером.
  • Не заборавите да приликом сервирања пецива уклоните конац или чачкалице како бисте избегли несреће.

Ролат од пилећих прса, добар за забаве

Рецепт од пилећег ролата често користе домаћини забаве који желе да ставе предјела на сто. Можете га припремити кад год желите да скувате разиграно и укусно јело.

Кифлице се могу припремити за ручак, вечеру, као предјело или за паковање малишана. Сви у кући ће уживати у вашој укусној идеји. Добар апетит!


Пилећа прса нежна са пармезаном

Нежна пилећа прса са пармезаном, толико нежна да вам је потребна само виљушка и украс или салата поред ње.

Заиста, овај рецепт чини пилећа прса, која често излазе тако сува да не можете чак ни појести ону у коју ћете се неповратно заљубити и која ће сигурно ући на вашу нову листу једноставних јела, брзих, али и врло укусних.

И сада се не хвалим самим собом, то говорим јер су сви који су је пробали рекли да никада нису јели тако мека пилећа прса направљена у рерни.

Понуђен у јогурту и са хрскавом кором пармезана, то је посластица коју вас позивам да направите код куће и сигурно нећете пожалити, напротив, препоручићете је другима. Зато вас позивам да останете заједно због листе састојака, али и једноставног начина припреме.

За многе друге рецепте са или без меса или посна јела и још много тога, пронађите у одељку грицкалице, кликните овде или на фотографији.

Или на Фацебоок страници кликните на фотографију.

Пилећа прса увијамо у комаде дебљине 6-7 милиметара. Зачините сољу и бибером.

Намажите пилетину сосом од јогурта и оставите пола сата на собној температури.

Након неког времена пилећа прса добро оцедите од соса од јогурта и ставите на послужавник обложен папиром за печење.

У јогурт који је остао након оцеђивања додајте мајонез, пола количине нарибаног пармезана и промешајте.

Подмажите пилеће филете саставом од јогурта.

Преосталу количину пармезана равномерно распоредите.

Пеците у загрејаној рерни 15-18 минута или док лепо не порумене.


4 ком, пилећа прса, со, бибер и паприка, 100 мл маслиновог уља, мешавина семена, 100 мл павлаке за кување, 100 мл ракије, 100 гр горгонзола плавог сира, 200 гр жутог и чери парадајза, 100 гр ротквица, 1 ледена салата, 100 г сенфа, 100 мл балзамико сирћета, 100 г меда

Пилећа прса се исеку на тање, зачињене сољу, бибером и паприком, затим се пропусе кроз мешавину семена и увуку у загрејану посуду за роштиљ подмазану са мало уља.

Растопите горгонзолу у другој тави. Додајте мало ракије и динстајте, па додајте крему и динстајте док не добијете густ сос.

Овим занимљивим сосом глазурирајте пилећа прса током послуживања. Одвојено припремите салату од шареног парадајза са ротквицама и леденом салате. За прелив користите, по укусу, сенф, мед, балзамико сирће, маслиново уље и со.


Видео: TASTY CURRY CHICKEN. Easy food recipes for dinner to make at home - cooking videos (Јули 2022).


Коментари:

  1. Onuris

    Код куће тежак избор

  2. Baecere

    Between us speaking, I so did not do.

  3. Anscomb

    Само копецк!

  4. Jaden

    Granted, this is fun message



Напиши поруку