Друго

Упознајте шармантног принца за ужину у хотелу Тхе Нев Иорк Палаце

Упознајте шармантног принца за ужину у хотелу Тхе Нев Иорк Палаце


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

У част 'Родгерс + Хаммерстеин'с Циндерелла', вечерајте попут принцезе у чувеном хотелу у Нев Иорку

Да ли сте икада сањали да постанете принцеза? Сада је ваша шанса. Ако већ нисте чули велике вести, дозволите нам да ширимо узбуђење: Родгерс + Хаммерстеин’с Циндерелла први пут дебитује на Бродвеју.

Иако се емисија не приказује тек у јануару, време је да живите као краљевски у знаменитом њујоршком хотелу Тхе Нев Иорк Палаце.

Идеалан и за мале принцезе и за одрасле принцезе, Тхе Палаце, званични хотелски спонзор мјузикла, поставит ће вам сцену бајке. Погледајте Пепељуга доручак, који садржи ћудљиве предјеле и ужитке за све узрасте.

Тематски доручак биће понуђен суботом и недељом од подне до 14.30. За младе принчеве и принцезе, посебна јела укључују парфе од јогурта „Изградите свој властити дворац“, шармантни хамбургер принца и колаче са краљевским венчањем „Нешто плаво“.

За младе госте у срцу, јела укључују вилинску куму Фриттату, белгијске вафле "Бацк Би Миднигхт" и колач од сира са бундевом. Биће понуђен и посебан коктел за ужину - принцеза Беллини Мартини, са вотком Кетел Оне, пиреом од брескве и шампањцем.

Звучи очаравајуће, зар не?

Осим тога, и сам шармантни принц појављиваће се сваке суботе и недеље како би се сликао са гостима и пустио их да испробају посебну стаклену папучу.

Шта чекаш? Принц шармантан, стаклене папуче, краљевски доручак - идемо! За више информација о доручку и другим пакетима Пепељуге посетите овде.


Упознајте шармантног принца за ужину у хотелу Нев Иорк Палаце - Рецепти

Уживајте у награђиваном кувару Даниелу Боулуду и сезонској француској кухињи инспирисаној тржницом у раскошној трпезарији у венецијанском ренесансном стилу или у соби Беллецоур, доступној за приватне забаве. &#кД &#кА &#кД &#кАТ Да би осигурао изврсност своје кухиње, Даниел Боулуд је успоставио ки.

#2. Ле Бернардин

Ле Бернардин

Ле Бернардин, њујоршки међународно признати ресторан са четири звездице, рођен у Паризу 1972. године од брата и сестара Магуи и Гилберт Ле Цозе. Посвећен у потпуности кухињи Гилберта Ле Цозеа, самоуког чаробњака за плодове мора, служио је само рибу: свежу, једноставну и припремљену.

#3. Акуавит

Акуавит

Смештен у Товер Авенуе Товер -у на 65 Еаст 55тх Стреет између Парк и Мадисон Авенуе у Мидтовн Нев Иорк -у, Акуавит нуди модерне ставове о модерној нордијској кухињи употпуњен опсежном винском картом и програмом за инфузију и коктеле Акуавит. Акуавит духовитошћу трансформише нордијску кухињу.

#4. по себи

По себи

Након што је сам по себи отворен 2004. године, брзо се етаблирао као један од најбољих ресторана у Нев Иорку. Сам по себи, Тхомас Келлер доноси свој препознатљив практичан приступ из француске вешераје Напа Валлеи и#к27с у Нев Иорк Цити. Ресторан одражава његову интензивну усредсређеност на детаље као што је бивши.

#5. Јеан Георгес

Јеан Георгес

Истоимени крунски драгуљ у светском кулинарском царству Јеан-Георгес Вонгерицхтен-а, Јеан-Георгес је такође један од највећих градских ресторана, са признањима Фондације Јамес Беард и готово свима осталима, укључујући четири звездице из Нев Иорк Тимеса и три Мицхелинова звезда.

#6. Грамерци Таверн

Грамерци Таверн

Један од најомиљенијих ресторана у Америци, Грамерци Таверн служи инвентивну америчку кухињу у рустикалном, али елегантном окружењу. Отворена 1994. године од стране легендарног угоститеља Даннија Меиера у историјској знаменитој згради, Таверна је дочекала госте да уживају у савременој америчкој кухињи.

#7. Маса

У истоименом ресторану Маса Такаиама нећете пронаћи стандардне меније као што нећете наћи стандардног суши кувара. Док је био у Сједињеним Државама од 1980. године, радећи у свом занату у Лос Анђелесу и Њујорку, Такаиама је почео у Токију и поставио темеље и поставио цоу.

#8. ДБ Бистро Модерне

ДБ Бистро Модерне

Модеран француско-амерички бистро у којем се традиција француске кухиње сусреће са укусима америчког тржишта са јеловником који одражава промену годишњих доба и фокусом на једноставност финих састојака. То се можда најбоље одражава у сада озлоглашеном тумачењу Даниела Боулуда.

#9. Плави дим

Плави дим

Данни Меиер надовезао се на свој неуобичајени низ успеха &#к2014Унион Скуаре Царе, Таверна Грамерци, Елевен Мадисон Парк &#к2014 са лежернијим рестораном, нечим што је евоцирало удобност и кухињу америчког југа, али са сопственим укусом. Резултат, Блуе Смоке, сервира.

#10. Црвени петао

Црвени петао

Назван у част легендарног Харлема, Ред Роостер је познати кувар Марцус Самуелссон који истражује корене америчке кухиње и различите традиције Харлема, насеља које назива домом. &#кД &#кА &#кД &#кСлужује удобну храну која слави корене америчке кухиње.

#11. Црафт

Црафт

Црафт подсећа госте на основе амбијента и фине кухиње. Од великих столова инспирисаних радним столовима до писте изнад шанка, Црафт одаје почаст уметности и занатском припремању оброка. Иако је овај ресторан очигледно прескочио морског пса у смислу да је врућ или трен.

#12. Перри Ст.

Перри Ст.

Ресторан са 60 места, усред три блиставе стаклене куле Рицхарда Меиера дуж Западне улице која се брзо развија, славни кувар Јеан-Георгес Вонгерицхтен умањује то својом најновијом понудом. Уместо врхунских атрибута који карактеришу 66, тржиште зачина и В одрезак.

#13. Мерцер Китцхен

Мерцер Китцхен

Глобални феноменалан кувар Јеан-Георгес Вонгерицхтен, који никада није био предуго задовољан успехом, доноси кухињу проверену у Америци и#кЕ7ал у хотел Мерцер. Кухиња Мерцер далеко је опуштенија ствар од истоименог &#к2014и прописно прослављеног &#к2014ресторана кувара, са две стотине места.

#14. Буддакан Нев Иорк

Буддакан Нев Иорк

Азијска фузија погађа тржиште Цхелсеа Маркет баш тамо гдје се чувени Будин бар појавио само пролазно. Овде, на страни Девете авеније, раније дом дрвне индустрије и са око 17.000 квадратних метара на два спрата, Буддакан пружа додатни баланс западне стране т.


Реклама

Време тог поподнева сјајно је сарађивало, са топлим сунцем, омогућавајући стотинама пажљиво одабраним гостима да се крећу по травњацима „у најбољој сезони“. Гудачки оркестар свирао је у шатору у центру западног травњака, где је особље служило чај. Албертанске новине дале су вербалну слику: „Маса живописног цвећа на ивици зеленог дрвећа и лишћа била је ефектна подлога за прилично светле летње хаљине које су носиле жене“.

Те вечери у клубу Ранчмен, Сир Јамес, члан савезног кабинета, седео је непосредно поред принца за вечером која је почела у најпрестижнијем друштвеном клубу у Калгарију у 20 сати. (Само су мушкарци могли припадати јер су жене биле искључене као пуноправни чланови до 1993.)

Сенатор је наздравио краља, на шта је принц одговорио. Остало је непознато о чему су краљевски посетилац и једини витез у Калгарију разговарали за главним столом. Калгари, град са око 60.000 становника, управо су били потресени радним немирима. У касно пролеће, Цалгари је доживео трећи по величини прекид рада икада у Западној Канади, једномјесечни штрајк симпатија у знак подршке Генералном штрајку у Виннипегу. Висока незапосленост и послератна инфлација, ниске плате и радни услови допринели су избијању највећег штрајка радника у историји Канаде у Винипегу.

Уместо да преиспитају стање радничке класе Западне Канаде, принц и сенатор су вероватније разговарали о савременим британским и царским питањима. Вероватно се појавило једно име, јединог човека кога су обојица познавали и који је припадао и британском Доњем дому и клубу ранчмена: Виллиам Дудлеи Вард.


Добродошли у хотел Емпире

Смештен на капији ка Уппер Вест Сидеу, хотел Емпире одражава земљане тонове и модернизам наших познатих оближњих комшија, Централ Парка и Линцолн Центра. Прођите поред наше Арт Децо фа & ццедиладе и дочекајте одважни, еклектични ентеријер са вибрацијом ретро, ​​боемског њујоршког салона из 1960 -их. Пријавом, срдачно сте дочекани од стране љубазног и професионалног тима Емпире Хотел -а, чије пажљиво и персонализовано гостопримство чини да се више осећамо као код куће, а не у хотелу.

Било да вас посао или забава воде у Њујорк, ми идемо даље од пуког пружања места за боравак и пружања искуства на Менхетну, као и одличних хотелских понуда које тражите. Са станицама метроа које су удаљене од наших врата и Ворлд & рскуос сценом извођачких уметности у суседству Линцолн Центра (Метрополитен опера, Позориште Линцолн Центер, Нев Иорк Цити Баллет, Јазз у Линцолн Центру, Филм у Линцолн Центру), ово је ваш кључ до град.

Као уточиште од вреве и енергије у Нев Иорку, наш хотел урања вас у опуштајући амбијент и удобност након дана путовања, састанака или истраживања. Свака соба за госте је привлачан, али софистициран простор са геометријским узорцима тепиха и зидних облога употпуњених луксузном постељином и тоалетним потрепштинама.

За ноћну капљицу придружите нам се у нашем декадентном Лобби Бару, драгуљу у сепији који привлачи космополитску мешавину комшија и гостију хотела. Или баците поглед на хоризонт Уппер Вест Сиде и Централ Парк са коктелима на отвореном у нашем Емпире Роофтоп Бар & амп Лоунге -у на 12. спрату, салоном поред базена у сенци нашег култног, носталгичног натписа Емпире Хотел.

Добродошли у свој Њујорк пиед-а-терре, комбинујући енергију великог града са топлим додиром како бисте осигурали врхунско искуство за сваку посету.


НОВО И ЗНАЧАЈНО

Таверна Лонгваи
Сећате ли се када је Силваин потресао ствари у Француској четврти? Тим који стоји иза тог победничког уноса има још један погодак у рукама, поново је у кварту Јохн Синцлаир један од оних веома талентованих кувара који се скоро скривају на видику, а његов потпуно модеран паб мени окреће оно што је могао бити само још један одличан бар ( са паметним коктелима од Лиама Деегана) у одредиште за ручак и вечеру. Идите на предјело од ротквица и маслаца, пржену тикву, за помфрит са свињским трбухом, упечатљив сендвич са бифтеком послужен са угљенисаним зеленим луком, хреном и печеним печуркама, пржене каламаре у агродолцу и чоколадни десерт који изгледа као паметно реконфигурисан с & #к2019више. Нећете се осећати као да сте на пола блока од Боурбон Стреет -а, али тако ствари стоје сада, овде.

Молли'с Рисе анд Схине
Е.Т. чува веселу трпезарију у Мејсону Херефорду, доручак-и наставак његове ударне Турске и вука, ово врло забавно место за почетак дана удахњује нови живот скоро вековном магазину Стреет по-бои купујте са врло модерним, готово на Западној обали јеловником од здробљеног грашка, фета сира и исцепаног зачинског биља на тосту, лабнехом умоченим у све зачине за пециво, заатаром и маслиновим уљем или обилним јогуртом од печене шаргарепе са гранолом. Љубитељи јужњачког доручка, не бојте се &#к2014Огрлице у стилу Новог Орлеанса послужене са беспрекорним, кремастим зрном, савршеним пошираним јајима и димљеном салсом мацом лако би могле бити јутарњи оброк у овом тренутку, овде ћете пронаћи много људи који наручују кућу преузмите Егг МцМуффин, и то је у реду, али немојте одлагати да направите сопствену опцију за доручак и кобасицу, кексе, мекану кајгану и ако сте паметни, наручите све те житарице и житарице. (Заиста су јако добри.)

Саинт-Гермаин
Исти блок дуж еволуирајуће авеније Ст. Цлауде у којој ћете пронаћи хрскаву (и вољену) Сатурн бар можда се неће осећати као природна погодност за ову лежерно цивилизовану оазу, али ево нас &#к2014 оно што је лансирано као модерно вино усмерено на природне састојке бар са грицкалицама еволуирао је у прави суседски бистро у модерном париском стилу, чији је власник и којим управља тим из снова млађих надобудних. Наручите свежи сир са зачинским биљем и уљем, крхки тањир, који је недавно укључивао задимљене стабљике печеног корена чичка, од осталих издвајају се ротквице са крем фрајеом од смеђег путера, пржени снаппер са целером и млеком од сунцокрета, и који, у доби од роштиља вешалице са фритајама и персилладе од ескаргота.

Елисиан Бар
Постоје хотелски ресторани који инсистирају да су много више од хотелских ресторана, чак и ако то заиста нису, а бог зна да је Њу Орлеанс видео доста таквих, у последње време овај апартман раскошно дизајнираних соба у новом хотелу Петер & амп Паул Паул у Маригни & #к2014амбициозни пројекат реновирања од Натхалие Јорди (удата за локалну критичарку хране Бретт Андерсон) у партнерству са њујоршком фирмом АСХ НИЦ &#к2014 је много више од лепог лица, међутим, захваљујући присуству Алека Харрелла и Мартхе Виггинс, кулинарске тим из снова који ради заједно са посадом иза омиљеног Баццханала Биватер -а. Дођите на пиће у добро скривени бар или топлу, земљану храну, која се служи од јутра до касно у ноћ. Докази о ферментисаном купусу и гуанциалеу са зрном маслаца, мрвицама хлеба са боттарге и зрнатим сенфом, или мрљавим наслагама од наслеђа преливеним меким пошираним јајима, гљивама од парадајза и хрскавом прженом љутиком.

Цапулет
Пространи простор за рад и банкет може се чинити невероватном дестинацијом у граду који пуни нових ресторана, али постоји нешто тако шармантно (можда је то кровна палуба?) У вези овог проналаска Биватер-а са целодневним менијем кафића необичног доручка, сендвича и пробиотичких коктела. Срећни сати су сјајни, а заласци одозго такође. У граду познатом по шармантном и интимном, овде има толико простора за дисање и осећа се сјајно.


ПОВЕЗАНИ ЧЛАНЦИ

Агатха је испунила животни сан када је први пут овим возом кренула у Истанбул на путу за Багдад 1928. године. Током те посете боравила је у хотелу Токатлиан, који је срушен педесетих година и у којем је Херцуле Поирот вечерао пре него што је ушао у воз.

Али она је такође боравила у палати Пера и, у њеном поштовању, ресторан, са својом фузијом европско-турске кухиње под водством кувара Мака Тхомаеа, носи име Агатха. Дуги низ година хотел је описиван као „избледели величанствен“, али сада нема ништа у томе што је избледело - скоро 20 милиона фунти потрошено је на реновирање.

Мукотрпни задатак укључивао је 15 каменорезаца који су 18 месеци радили на уклањању зелене боје која је прекривала фасаду, откривајући меки камен испод.

'Музеј-хотел': Палата Пера одаје почаст својим познатим гостима од Агате Цхристие до Ернеста Хемингваиа

Антикни намештај - попут ормара са седефом у седефима - такође је обновљен као бања, а мали затворени базен (дугачак 12 прсно) додан је доле, а „историјски лифт“ - најстарији у Турској - враћен је у радно стање.

Док се ова дивна конструкција од ливеног гвожђа и дрвених облога - са клупом од црвеног баршуна и огледалима - уздиже, пружа савршен поглед на хотелске куббеле (куполе), балконе од кованог гвожђа и нови стаклени кров који уноси сунчеву светлост.

Из наше собе на шестом спрату могли смо да погледамо преко сталне активности Златног рога - природне градске луке - коју води вода - до збрке Старог града испрекидане џамијама.

Наш под је некада био поткровље за послугу, али собе су преуређене, а сада су веће и прилично луксузније, са грејаним мермером у купатилима, јастуцима са златним монограмима и ручно тканим теписима.

У Агатино време, путнике би преко Златног рога превезли мостом Галата. Од тада је било много верзија - садашња је изграђена 1994. - и виђење моста сматра се једним од основних искустава Истанбула.

Обновљено: Палача Пера коштала је 20 милиона фунти за реновирање

Има нижи ниво у коме се налази низ ресторана, од којих се сваки бори да пружи најглупљу забаву уз песму, гитару или клавир. Пронашли смо једну са дискретнијом музиком и јели пржене инћуне гледајући у Нову џамију (заправо 400 година стару), са полумесецом који је прикладно постављен изнад једне витке мунаре.

На највишем нивоу моста, рибари су се окупили, висећи своје линије у води. Септембар овдје означава почетак риболовне сезоне, а с једне стране моста је тржница, њене корпе рибе непрестано залијеване водом, док је с друге гомила мјештана који напредују, жељни рибљих сендвича - филета куханих на дуги роштиљи на броду који се њишу на обали и лупани у полухлебове.

Ово искуство сматра се готово једнако важним као и путовање Босфором поред јалија - старих дрвених (и скупих) викендица - или посета палати Топкапи, са двориштима у сенци авиона и собама Султановог харема.

Још један призор који не треба пропустити је станица Сиркеци, у близини зидина палате Топкапи. Беспрекорна кутијаста фасада сада је главни улаз, али иза угла, поред изложене парне машине, налази се много већа сала за продају карата са класичним стубовима, маурским закривљеним прозорима и витражом из прозора који не би могао да изађе место у цркви.

У суседном ресторану Ориент Екпресс налазе се фотографије из филмова и Агате различите старости.

Повратак у палату Пера, дошло је време за облачење за вечеру. Под пламеном лустера од стакла Мурано у плесној сали чули су се говори Матхев -а и Јохна Цуррана, чија је књига, Тајне свеске Агатхе Цхристие, недавно преведена на турски језик.

Када се Јохн вратио за свој сто, човек је скочио са свог седишта и, стежући се за грло, пао на земљу. Тек када је још један гост ушао у бучну акцију, свануло је светло: ово је била мистерија убиства, а витка жена у црвеној вечерњој хаљини, наочарама за сунце и плавој перики играла је младу госпођицу Марпл. Мислим да је Агатха можда уживала у томе.


Упознајте шармантног принца за ужину у хотелу Нев Иорк Палаце - Рецепти

Соба Тцхоупитоулас

Соба Тцхоупитоулас налази се дуж истоимене улице са погледом на историјско подручје кроз оригиналне дрвене прозоре. Ова соба прима до 50 гостију за седеће оброке и до 65 гостију за пријеме.

Хиггинс Роом

Соба Хиггинс је Цалцасиеуова највећа соба која се може похвалити отвореним тлоцртом са приступом главном бару. Овај простор је идеалан за формалне седеће оброке, као и пријем коктела за до 100 гостију.

Тцхоупитоулас + Хиггинс соба

Комбинована соба Хиггинс и соба Тцхоупитоулас нуде пространу трпезарију за смештај до 150 гостију за седећи оброк и до 200 гостију за пријеме. Овај простор такође омогућава комбиновање коктела са седећом вечером или пословне презентације праћене свечаним оброцима.

Винска соба

Винска соба нуди највише приватног ручка, наглашено ручно израђеним намештајем од трешњевог дрвета од стране локалних уметника и столара. Простор прима до 20 људи за седећи оброк или до 25 за мали коктел.

Мезанин

Мезанин у ресторану Цоцхон нуди полуприватна окупљања. Подигнути простор нуди простор за до 30 гостију за седећу вечеру и прима до 40 гостију за пријем.

О НАМА

СТЕПХЕН СТРИЈЕВСКИ

КУХАР/ПАРТНЕР, ЛИНК РЕСТОРАНСКА ГРУПА: ЦОЦХОН, ЦОЦХОН МЕСАРА, ЦАЛЦАСИЕУ, ПАКЕ МОРСКИ ГРИЛ, ГИАННА & ЛА БОУЛАНГЕРИЕ

Добитник фондације Јамес Беард 2011 „Најбољи кувар на југу“, Степхен Стријевски је шеф кухиње/партнер награђиваних ресторана у Нев Орлеансу Цоцхон, Цоцхон Бутцхер, Пецхе Сеафоод Грилл, Цалцасиеу, приватни догађај, Ла Боулангерие, пекара и кафић у суседству , као и Гианна, најновији додатак породици Линк Рестаурант Гроуп. Степхен је награђен као „Најбољи нови кувар“ од часописа Нев Орлеанс, и као „Кувар за гледање“ од часописа Тимес-Пицаиуне. Године 2007. Цоцхон је проглашен финалистом „Најбољег новог ресторана“ од стране Јамес Беард Фоундатион, а 2014. године Пецхе Сеафоод Грилл освојио је награду Јамес Беард Фоундатион у истој категорији. Цоцхона су у Нев Иорк Тимес-у препознали Франк Бруни, „Цоаст то Цоаст, Рестаурантс тхат Цоунт“ и Сам Сифтон, „Јела која су зарадила своје звезде“, и доследно је уврштаван у десет најбољих ресторана у Нев Орлеансу у Тхе Тимес- Пицаиуне Дининг Гуиде и недавно га је Бон Аппетит прогласио једним од 20 најважнијих ресторана у Америци.

Године 2015. Стријевски и његов пословни партнер, кухар Доналд Линк, створили су Фондацију Линк Стријевски како би се позабавили упорним циклусом насиља и сиромаштва, као и недостатком квалитетног образовања и могућности обуке за посао који су доступни младим људима у Нев Орлеансу. хттп://ввв.линкстријевски.орг

Године 1997. Стријевски је дипломирао на Америчком кулинарском институту и ​​наставио радити за неке од најзначајнијих кувара и ресторана у Америци, укључујући Мицхаела Цхиарелла у ТраВигнеу, Јамиеја Сханнона у Палати команданта и Јеффа Бубена у Видалији. Стријевски је одрастао често се крећући као „војно дериште“ и много је путовао по Сједињеним Државама и Европи. Он живи у Ирском каналу Нев Орлеанса са супругом и две кћерке.

ДОНАЛД ЛИНК

ИЗВРШНИ КУХАР И ГЛАВНИ ИЗВРШНИК ЛИНК РЕСТОРАНСКА ГРУПА ЛИНК: ХЕРБСАИНТ, ЦОЦХОН, ЦОЦХОН МЕСНИЦА, ЦАЛЦАСИЕУ, ПИЛЛСКИ МОРСКИ ГРИЛ, ГИАННА И ЛА БОУЛАНГЕРИЕ

Инспирисан кајунским и јужњачким кувањем његових бака и дека, рођени кувар у Луизијани Доналд Линк започео је своју професионалну куварску каријеру са 15 година. Препознат као један од најистакнутијих кувара у Нев Орлеансу, Цхеф Линк је у протеклих петнаест година прошарао улице Варехоусе округа Нев Орлеанс са неколико ресторана. Хербсаинт, савремени поглед на француско-амерички „бистро“ био је Линкин први ресторан. Цоцхон, отворен са партнером куваром Степхеном Стријевским, је место где Линк нуди истинску кајунску и јужњачку кухињу са намирницама и техникама кувања које је одрастао спремајући и једући. Цоцхон Бутцхер одаје почаст месницама и коцкарницама у Старом свету које такође служе бар мени, сендвиче, вино и креативне коктеле. Цалцасиеу је приватни објекат Цхеф Линка за догађаје који је добио име по једној од жупа у регији Ацадиана на југозападу Лоуисиане. Пецхе Сеафоод Грилл служи једноставно припремљене приобалне морске плодове са јединственим, модерним приступом методама кувања у старом свету са рустикалним јелима припремљеним на отвореном огњишту преко угља од тврдог дрвета. Уживајте у ручно израђеним пецивима и хлебу у пекари и кафићу у суседству Ла Боулангерие Линк. Најновији додатак породици је Гианна, италијански ресторан који се придружио групи у априлу 2019.

Линков водећи ресторан Хербсаинт освојио му је награду Јамес Беард 2007. за најбољег кувара на југу. Исте године Цоцхон је био номинован за Бест Нев Рестаурант Линк, такође је номинована од стране Јамес Беард Фоундатион за престижну награду за изузетног кувара више година. Пецхе Сеафоод Грилл награђен је за најбољи нови ресторан на додјели награда Јамес Беард Фоундатион 2014. Гоурмет Магазине уврстио је Хербсаинт у један од 50 најбољих ресторана у Америци и уврштен је у Кућу славних нација Ресторана. Цоцхон је уврштен у Тхе Нев Иорк Тимес као "један од три најбоља ресторана који се рачунају", а недавно га је Бон Аппетит прогласио једним од 20 најважнијих ресторана у Америци. Због своје посвећености индустрији, Лоуисиана Рестаурант Ассоциатион почастила је Линк именовањем проглашен је ресторатором године 2012.
Фондација Јамес Беард такође је почастила Линкову прву куварску књигу- Реал Цајун: Рустиц Хоме Цоокинг из Лоуисиане Доналда Линка (Цларксон Поттер) својом најбољом наградом за најбољу америчку куварицу. Објављено 2009. Реал Цајун је збирка породичних рецепата које је Линк усавршио и усавршио поштујући аутентичност Цајуна. У фебруару 2014. године Линк је прославио објављивање своје друге куварске књиге „Доље на југу: Бурбон, свињетина, заливски шкампи и друге порције свега“ (Цларксон-Поттер), која гледа даље од Нев Орлеанса и Лоуисиане у јелима у оближњим државама.
Кувари Линк и Стријевски су 2015. године основали Фондацију Линк Стријевски како би се позабавили упорним циклусом насиља и сиромаштва, као и недостатком квалитетног образовања и могућности обуке за посао који су доступни младим људима у Нев Орлеансу. хттп://ввв.линкстријевски.орг

Брет Мацрис

Брет Мацрис је одрастао у Бурбанк -у у Калифорнији и почео да кува у легендарном ресторану Цампаниле право на факултету. Под водством и менторством Марка Пеела и Нанци Силвертон, Брет је похађао Ле Цордон Блеу у Пасадени док је још радио с пуним радним временом у Цампанилеу. Тамо је провео седам година, од којих је четири био шеф кухиње, пре него што се преселио у пивницу Хаппи Гноме у Ст. Паул -у, Миннесота, где је био Тоурнант/Цонсултант. Брет је 2009. постао извршни кувар у ресторану Росеватер у Брооклину, а 2015. отворио је Синдицатед Бар Тхеатре Китцхен у Нев Иорку. Брет се придружио Линк Рестаурант Гроуп-у у јануару 2016. године као Соус-Цхеф у Бутцхер-у, а 2018. је промовисан у Цхеф де Цуисине. Почетком 2019. Мацрис је постао Цоцхонов шеф кухиње.

МАТТИ ГХАБРИАЛ

Маттхев Гхабриал је свој радни однос у услужној индустрији започео као тинејџер, радећи у пицерији у Нев Јерсеиу. Године 2003. преселио се у Нев Орлеанс на Универзитет Лоиола, где је дипломирао латиноамеричке студије. Маттхев је радио у неколико ресторана и барова у Нев Орлеансу све док се није придружио Цоцхону 2006. године, првобитно као сервер, а касније као бармен. У пролеће 2013. Маттхев је напустио Цоцхон како би помогао при постављању и вођењу бара у ресторану Пецхе Сеафоод Грилл компаније Линк Рестаурант Гроуп. Убрзо након тога, преузео је кормило у Цоцхон Бутцхер -у као генерални директор. Крајем 2018. Маттхев се вратио у Цоцхон, прихвативши позицију генералног директора у ресторану Линк Гроуп у којем је почео.

МАГГИЕ СЦАЛЕС

ИЗВРШНА РЕСТОРАНСКА ГРУПА ЛИНКА ЉУБАВНИКА, ГЛАВНИ/ПАРТНЕР ЛА БОУЛАНГЕРИЕ

Маггие Сцалес, пореклом из Филаделфије, Пенсилванија, дипломирала је на Калифорнијском универзитету у Сан Дијегу, смер језичке студије. Након што се дипломирала, преселила се у Бостон, Массацхусеттс, да би похађала Цамбридге Сцхоол оф Цулинари Артс у оквиру Професионалног програма за пециво, под шефом посластичарке Делпхин Гомес. Док је била у школи, радила је у ресторану браће и сестара кувара Боба Кинкаида и клубу Метрополитан под шефом кухиње Тодом Веинером. Након кулинарске школе, Маггие је радила као кухар у посластичарници Смитх & Волленски Стеакхоусе у Бостону. Године 2009. добила је прилику да ради са победницом Јамеса Беарда Лидијом Схире у ресторану Сцампо у хотелу Либерти. Када је шеф кухиње Схире отворио Товне Стове + Спиритс 2010. године, Маггие је постала извршна шефица посластичарнице у ресторану са 300 места. У јуну 2011. Маггие се преселила у Нев Орлеанс и у јулу почела да ради за Омни Хотелс. Године 2013, Маггие се придружила Линк Рестаурант Гроуп -у као посластичарка. У лето 2014. Маггие је прихватила позицију извршног кувара посластичарства који надгледа све аспекте одељења за колаче Линк Рестаурант Гроуп. У 2015. Сцалес је постао кухар/партнер у Ла Боулангерие, француској пекари у улици Магазине у Нев Орлеансу.


Маренде без дна у Лондону

Лоше јаје

Цена : & 35 фунти по особи (неограничено Блооди Марис, просеццо или Мимосас), два јела за цео сто само временско ограничење од два сата. Суботом од 10 до 19.30 и недељом од 12 до 17.30.

Овде сте пратили мамурлук. Срећом, овај део пролаза Цити-то-Схоредитцх је град духова за викенд & ндасх и сви блажи због тога. У међувремену, ресторан за ручавање у америчком стилу Бад Егг скаче & ндасх, али не одустајте, сви & рскуос у истом чамцу ујутро. Сједните и уживајте у неограниченој псећој длаци, укључујући зачињену гоцхујанг крваву Мари која вас & рскуолл шамара. Можете бирати између два тањира са лудог фузијског менија (плус ваш избор палачинки које оживљавају душу или француског тоста), па идите са групом и наручите стратешки.

Боурне & амп; Холлингсвортх Буилдингс

Боурне & амп Холлингсвортх ради ужину без дна у свом најчистијем облику. Место? Зимски врт осветљен светлошћу испуњен папратима и палмама. Мени? Два јела једноставне здјеле за доручак и здјеле за смоотхие, палачинке, аво на тосту, кестен и ндасх уз онолико Беллиниса и Блооди Марис колико можете поднијети, плус топли напици. То је формула која је копирана по целом граду, али ови момци то раде исправно

Тата Бао

Цена : & 18 фунти по особи за један сат специјалних коктела. Све намирнице се наплаћују појединачно. Суботом и недељом, од 11 до 16 часова.

Поздравни спин-офф господина Баоа у Пецкхаму, тата Бао је Тоотинг & рскуос одговор на поуздано добру тајванску кухињу. Наравно, идите на хваљени пахуљасти млечни бао на пари, али немојте пропустити мале тањире и ваљане палачинке од младог лука (са споро куваном говедином или печуркама) док сте тамо. Атмосфера одише савременим Азијцима: традиционални црвени фењери лебде изнад, а зидови украшавају ручно исцртани ликови мандарине. И & рскуос изразито ћудљиво и зујаво (али забавно) & ндасх подиже клупу и гледа како вам се спрема храна у кухињи док чекате.

Дарцие и Маи Греен

Цена : 39,50 фунти по особи за два јела плус неограничени прошек и мимозе). Само цео сто. Од понедељка до суботе, од 10.00 до 15.30, недељом, од подне до 15.30. Временско ограничење од деведесет минута.

Дарцие и Маи Греен нису два стара тофа, али пар плутајућих баржи привезаних на каналу Гранд Унион испред станице Паддингтон & ндасх заједно са уметничким делима британског кума сер Питера Блакеа. Идите у Дарцие на маренду без дна у ауссие стилу, која вам доноси неограничени просеццо и мимозе плус два јела & ндасх једно слано, једно слатко. Испробајте & лскуоФанци ролат од сланине & рскуо (поширана јаја, хрскави лук, сланина, свето јело, паратха роти) или награђивани сендвич од банана хлеба преливен масцарпонеом. Жудите за пуним енглеским језиком? Наручите Бонди. Исти мени се нуди у сестринским ресторанима Дарцие и Маи Греен & рскуос, укључујући Зигги Греен у улици Регент Стреет и Тимми Греен у Викторији.

Дупли стандард

Цена: & 20 фунти за неограничено Блоод Марис и просеццо. Храна се наплаћује посебно. Недеља од 12 до 17 часова.

Када се оригинални, ултра-елегантни Стандард хотел отворио у ЛА-у, то је било место за боравак хипед бендова и за градске сценографе који су се забављали на супер-ексклузивним дисцо вечерима. Није ни чудо што се његова испостава Кинг & рскуос Цросс осећа веома, врло модерно. Његов ресторан Доубле Стандард & ндасх са елегантним и рскуо70-им естетским менијем и ронилачким менијем & ндасх велики је део тога. Недељом се овде послужује доручак без дна, са неограниченом количином Блооди Марис и бургером са бранчом са кечапом Блооди Мари (плус амерички класици попут палачинки од банана). Такође је добио врло лепу, сунчану терасу ако доручкујете у простору који вришти & лскуо4ам афтерпарти & рскуо се осећа погрешно.

Ел Пирата

Цена: & поунд37. Субота од 12 до 15 часова.

Неколико лондонских ресторана емитује велику празничну енергију попут Ел Пирате. Луксузно место Маифаир има вибрацију отменог џоинта на шпанској градској паузи. Доручак без дна долази са текућом Сангријом и пивом и више се бави грицкањем врло добрих малих тањира & ндасх падрон паприке, тортиље, козица са чилијем, белим луком и маслиновим уљем & ндасх него да једете и пијете сами себе.

Место каже Ручак испод 15 фунти два тапаса, хлеб и алиоли и безалкохолно пиће, све за 13,50 фунти. доступно од уторка до петка од 18. маја. Резервишите одмах!

Флесх & амп Бунс

Цена : & поунд39 или & поунд59 по особи (у зависности од менија који одаберете), укључујући неограничено црно или бело вино, прошек или лагер. Недељом и државним празником понедељак, подне до 16:00 (последње место). Ограничење у трајању од два сата, групе од највише шест.

Након напорне суботе увече, шта раде хардцоре цанери? Они настављају журку негде где сунце не сија и где рок музика не штеди њихове нежне бубне опне. Брунцх Флесх & амп Бунс није проблем за одлагање и минимизирање вашег надолазећег мамурлука, са избором чипса, умака и едамаме плус избор од три мала јела по особи (и препознатљива бао пунђа за покретање) & ндасх плус исто толико косе пса колико можете да пробате (лагер, прошек, црно или бело вино) да бисте ублажили бол (за сада). То није традиционални мени за касни доручак, нити имало маште, али је укусан баласт.

ХотБок

Цена : & 25 фунти по особи за прошек без дна, мимозе и избор других коктела. Све намирнице се наплаћују појединачно. Од уторка до недеље, од 11.30 до 14.15, недеља, од 11.30 до 14.20). Ограничење од два сата.

Овде га зову & лскуоликуид брунцх & рскуо, што вероватно лепо одређује тон за мало тексашке туче. Велики, месни окуси значе да је ово што бомбастичније што се може добити уз ужину без дна, а попут говеђих рибљих тацоа и јаја од свињског трбуха Бенедикта са зачињеним холандезом на линији & ндасх бирају из избора коктела, неограничено прошек и мимозе . Традиционалисти се не морају превише оптерећивати месом и своје неограничено пиће могу употпунити хуевос ранцхерос -ом или класичном хипстерском комбинацијом здробљеног авокада са фетом и пошираним јајем на киселом тесту. Постоји чак и заокрет на класичном тосту са сиром од тартуфа, сира фонтина и шпарога. Фанци!

Место каже Достава и позив & амп амп Доступно! Пронађите нас на Деливероо, Јуст Еат и УберЕатс. Сада имамо и комплет оброка за кућну употребу!

Лантана Схоредитцх

Цена : & 30 фунти по особи са прошеком без дна, мимозама и кафом са било којим оброком за ужину. & 25 фунти уз неограничено много сокова и кафе. Суботом и недељом, од 9 до 16 часова. Временско ограничење од деведесет минута.

Уздигните се и заблистајте у Схоредитцх-у уз мени аустријских посластица за ужину & ​​ндасх од исецкане патке са печеним слатким кромпиром, едамамеом и чилијем од сусама од кикирикија, који се хрскају до кукурузних фритула и разбијеног авокада. Говорећи о разбијеном, гости могу бирати између мимоза без дна за класичне вибрације за ужину или отићи у класику уз прошек. Лантана је симпатичан и према љубитељима теета, нудећи кафу и сокове на славину. А са аустралијским коренима, знате да ће кафа бити слатка.

Господине Бао

Цена: & поунд18 за коктеле без дна. Сва јела се наплаћују појединачно. Суботом и недељом, од 11 до 17 часова. Временско ограничење од једног сата.

Наздрављајте поклонике, заклоните очи и избришите јеловник у овом ресторану у Пецкхаму који нуди тајванске специјалитете за ужину са традиционалним хлебним угљеним хидратима замењеним меким и рскуон & рскуо млечним белим лепињама на пари. Бао бенедикт је одабир гомиле, преливен истом свињетином са полаганим пирјањем која глуми у ресторану и потписом рскуос бао. Вегетарија верзија са терииаки схиитаке печуркама је такође запањујућа опција. Шта год да изаберете, не може се преговарати о барем једној проклетој крвавој Марији, просечнијој од просечне. Уз блистави сак & еацуте, васаби и срирацха који улазе на забаву, & рскуос је шамар уочи традиционалног доручка, на врло, врло добар начин.

Пацхамама

Цена : & 25 фунти по особи за храну, & 20 фунти екстра за неограничено просеццо. Суботом и недељом, од 11 до 16 часова. Ограничење од два сата.

Убаците мало боје у своју јутарњу гозбу, уз најлепше перуанске тањире упарене са прошеком без дна. То пиће се одлично слаже и са дељењем тањира тирадито од ораде, пржених патлиџана са димљеним јогуртом или вафли са потписом за доручак Пацхамама & рскуос и слатка верзија преливена путером од кикирикија, роштиљем на жару, кокосом и перуанском чоколадом коју морате пробати. Ако вам недостаје чувени енглески језик, наручите вафле са сланином, јајетом и јаконовим сирупом док џемате до бацхата ритмова.

Куаглино 'с

Цена : К доручак (& 25 фунти екстра по особи за неограничени просеццо током вашег оброка када једете два или више јела), субота, 11.30 до 14.30. К ручак (& 23 фунти по особи за мехуриће без дна или & 20 фунти по особи за бело дно без дна и пиће за време оброка када једете два или више јела), недеља од 11.30 до 14.30. Странке од 13 или више морају имати три курса.

Мода бледи, али класа траје, а отмени Куаг & рскуос настављају да се ваљају уз & ндасх увек спремни за најновију славну личност или дотерану забаву. Такође вреди ставити своје драге крпе за & лскуоК брунцх & рскуо & ндасх фенси дружење подстакнуто мехурићима без дна (наравно) и музиком уживо. Можете јести обилно са списка који се протеже од термидора домаћег јастога до печеног лоцх дуарте лососа, блиставог црокуе монсиеура или лингвине од дивљих гљива са биљним тартуфом и одлеженим пармезаном. Спремни за пуд? Пробајте Аљаску печену од мандарина и пистаћа. Има палачинки од млаћенице и јаја на све стране, а ако то више волите.

Ресторан у Сеа Цонтаинерс Лондон

Цена : & 19 фунти по особи за просеццо, Россинис, Мимосас или Сиву гуску Блооди Марис, или Лаурент-Перриер Брут без дна за & поунд59. Све ставке за ужину по појединачној цени. Суботом, недељом и државним празницима, од подне до 16 часова (последње место). Временско ограничење од деведесет минута.

Савршена забава за време ужине за културне супове који су обележили викенд састанке са пријатељима и посету Тате Модерн-у или Јужној обали, трпезарија уз обалу Сеа Цонтаинерс & рскуо нуди договор о дељењу поморских тема, тромпе л & рскуооеил окружује. На јеловнику се налази трансатлантско крстарење, а затим се заустављате на печеној пилетини од млаћенице са вафлима и плавим сиром или готовом мац & рскуон & рскуо сиру са пирјаном говедином и мрвицама белог лука & ндасх са необичним заобилазним местом за рајчицу и рикоту, са погачом и старом годом. цхеддар цхеесебургер. Пријавите се на станици Греи Гоосе Блооди Мари да исцедите сок од парадајза и додате украсе из колица.

Место каже Уживајте у викенд доручку без дна, ручку или вечери са задивљујућим погледом на реку Темзу. Наша тераса на отвореном је отворена!

Рока Алдвицх

Цена : & фунта59 по особи за десет заједничких тањира, главно јело, десерт и неограничено црвено, бело и ружичасто вино током целог оброка плус беллини по доласку. Субота, од 11.30 до 15.30, недељом и државним празницима, од 11.30 до 20 сати.

Јеловник за викенд доручак у Рока Алдвицх -у носи назив "лскуохан сетто & рскуо", што је јапанско за & лскуогентли вастеед & рскуо. Шалим се (значи & лскуосет јеловник & рскуо) иако поворка од десет тањира за дијељење, плус главни и раскошни тањир за десерт, долази с могућношћу неограниченог прошека, црног или бијелог вина током оброка & ндасх и вама ће бити драго чути то особље немојте & рскуот задржавати са допунама. Пређите са кнедли, сасхимија, темпуре и сличног на обилно месо са роштиља и поврће са робате. Посластица за десерт и рскуос шећерна журба ће вас избавити од било каквог пада вина.

Смитхс оф Смитхфиелд Фаррингдон

Цена: 60 фунти по особи за прошек без дна, мимозе или крваву марис, коктел добродошлице с малим птичјим џином и оброк од три тањира, или 85 фунти за горе наведено плус шампањац уместо прошека плус блитве од кавијара и крем сира. Субота, од подне до 20 часова. Ограничење од два сата.

Наравно, доручак је можда најважнији оброк у дану, али доручак је очигледно најзабавнији. Ако сте у игри за врхунске комаде квалитетног меса и кобасица, Смитхс је одмах доле. Идите на целодневни доручак, печена јаја са чоризом од суфлека и паприком на дрва, или пробајте димљени лосос Северн & амп Вие са кајганом и цр & егравеме фраицхе на тосту. Постоји и рскуос такође прилично пристојна веганска опција.

Темпер Цовент Гарден

Цена: 39,50 фунти за вино, пиво или коктеле без дна и бруцнх тањир са роштиља. Субота у подне до 15.30.

Темпер & рскуос држао је солидно првих десет места на нашој листи најбољих ресторана од када је отворен 2016. Један од таласа шик роштиља који су постављени у Лондону у последњих неколико година, он је рскуос својеврсна индустријска, својеврсна ретро простор у коме кувари од тврдог ораха бацају огромне комаде меса на ватре на угаљ у централној отвореној кухињи. Викендом можете седети и гледати емисију са неограниченим коктелима и тањиром меса зачињеног азијским и латинским језиком. Замислите: невероватно сочно свињско месо и пуну арому, димљену и & лскуоблов-спаљену & рскуо скушу, ушушкану у такосе и погаче.


Вечерати у Националној луци

Списак националних лука са више од 40 ресторана пружа свима нешто што задовољава.

Изгледа да овде нема ничега, покушајте да обришете филтере или претражите и покушајте поново.

Изаберите област

Филтрирај према врсти

АЦ Лоунге

Са иновативним коктелима, точеним вином и широким избором пива и шпанског вина, АЦ Лоунге је савршено место за почетак вашег ноћног провода. Уживајте у погледу на обалу и најспектакуларније заласке сунца у региону са спољне терасе.

Тетка Анне ’с Перец Перфецт / Планет Смоотхие

Тетка Анне има 11 врста топлих, свежих переца са слатким и љутим укусима. Природно је да пожелите да пробате један! Нема се шта изгубити јер тетка Анне има савршену гаранцију за переце. Тетка Анне гарантује да ће вам се допасти ваша переца или ће је заменити оном коју ви волите. Такође уживајте у смоотхиејима од свежег воћа, соковима.

Бар Харбоур

Бар Харбор је удобно уточиште са забавним менијем препуним познатих укуса. Уживајте у ручно израђеним коктелима, локалном микро-пиву или помно испланираној понуди вина. Ох, и поглед је непроцењив.

Сластичарна Беллагио у Националној луци МГМ

Уживајте у доручку инспирисаном Француском, чоколадама, колачићима, колачима, сендвичима и још много тога, у прелепом зимском врту МГМ Натионал Харбоур.

Бар у предворју Белведере

Након састанака, а пре ноћи у граду, свакако посетите наш лобби бар. Пијуцкајте коктеле с потписом док гледате у наш бујни атриј и гледате залазак сунца над ријеком Потомац. У понуди имамо и различита точена пива, шампањац, вино и лагана јела.

Бен & Јерри ’с

Чувени ланац сладоледа са седиштем у Вермонту, познат по својим креативним, паметно названим укусима.

Бобби МцКеи ’с Дуелинг Пиано Бар

Оставите своје инхибиције и бриге пред вратима и спремите се за забаву, певајте, плешите и смејте се целу ноћ. Дуелинг Пиано Бар Бобби МцКеи-а комбинује музику уживо, комедију и интеракцију са публиком у непрестану, енергичну емисију, за разлику од свега што сте икада доживели. Купите карте за представу данас и придружите се забави коју никада нећете заборавити!

Обвезница 45

  • Италијан
  • Брунцх
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступно је двориште са комплетном услугом
  • Плодови мора
  • Да иде

Њујоршки резач отпутовао је из града који никада не спава до спектакуларне сцене вечере у Националној луци! Бонд 45 је савремени класични италијански ресторан, бифтек и морски плодови, отворен за радну вечеру, целодневне оброке викендом, као и специјалитете за ужину у недељу и недељу. Овај елегантни ресторан служи укусну храну у живописној атмосфери са прелепим ентеријером. Придружи нам се.

Брате Јимми ’с

  • Десерт
  • Вечера
  • Доступна је тераса са комплетном услугом
  • Ручак
  • Соутхерн
  • Да иде

Брат Јимми'с прославио је више од 25 година легендарне роштиљаде у Северној Каролини која се пуши. Као што предлаже слоган ресторана - „Ставите мало на југ у уста“ - мисија брата Јиммија била је, и још увек је, да кување, гостопримство и весеље у срцу „североистока“ унесе у своје домове.

Национална лука БургерФи – УСКОРО

Уживајте у нашим одабирима инспирисаним куваром у нашем еколошки прихватљивом окружењу и искусите како редефинишемо начин на који свет једе хамбургере.

Цадиллац Ранцх Алл Америцан Бар анд Грилл

  • Американац
  • Ареа
  • Барови
  • Десерт
  • Вечера
  • Ручак
  • Да иде

Откријте искуство на ранчу Цадиллац. Представљамо ставке менија направљене од нуле са великим избором одрезака, хамбургера, плодова мора, тестенина и салата. Наш ресторан има два нивоа, три бара, велики избор пива и ручно израђене коктеле, а дом је и наш механички бик, Моби. Оставићемо вам незабораван доживљај ручка који ће вам омогућити да се увек враћате.

Мексички роштиљ Цхипотле

Лежерни мексички ресторан који се бави припремом хране без додавања боја, арома и конзерванса. Само прави сирови састојци и њихови индивидуални, укусни укуси. Набављамо са фарми, а не из фабрика, и улажемо у наше састојке. Не бисмо имали другачије.

Цраб Цаке Цафе

У породичном власништву и са операцијом, са скоро 40 година искуства у ресторану са морским плодовима са комплетном услугом, Цраб Цаке Цафе развијен је као брза алтернатива за пружање услуга у складу са потребама морских плодова инспирисаним заливом Цхесапеаке! Користећи само свеже, ручно убрано, све јумбо комаде меса ракова, колачи од ракова Цраб Цаке Цафе праве се без икаквих пунила. Супе од кафића Цраб Цаке су.

Елеватион Бургер

Наша визија је да будемо више од ресторана са хамбургерима. То је визија понуде аутентичне и одрживо припремљене хране која је боља за вас и околину. Од свеже и укусне хране направљене од најквалитетнијих састојака до пријатељских и привлачних ресторана изграђених од одрживих материјала, настојимо да пружимо узвишено искуство које је ИЗВАН СТРА.

Фиорелла Италијанска кухиња

  • Италијан
  • Барови
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступна је тераса са комплетном услугом
  • Да иде

Италијанска кухиња и пицерија Фиорелла је одредиште Националне луке за опуштене италијанске ресторане. Наша шармантна атмосфера омогућава гостима да уживају у пиззерији са комплетном услугом у елегантној удобности. Уз наше пице, пасте и друге италијанске специјалитете, Фиорелла има за свакога понешто! Фиорелла нуди задивљујући поглед на реку Потомац, Цапитал Вхеел, Јумботрон и мост Воодров Вилсон.

Летна палуба

Овај салон на отвореном у подножју Котача капитала савршен је за прославе, групне излете, посебне догађаје и пиће са пријатељима. Са капацитетом од 145 особа, постоји простор за окупљања свих врста.

Ђумбир у Националној луци МГМ

Уроните у кулинарску турнеју по Азији са аутентичним кинеским, тајландским, вијетнамским, корејским и јапанским јелима уз опсежан мени. Уживајте у препознатљивим јелима, укључујући вијетнамске пролећне ролнице, пржени пиринач од ракова са меким шкољкама и јастога у стилу Хоусе Хоусе, уз опсежан мени Дим Сум.

Граце ’с мандарински

  • Азијски
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступна је тераса са комплетном услугом
  • Ручак
  • Сусхи
  • Да иде

Граце'с Мандарин представља спој модерних азијских јела инспирисаних у лежерном и елегантном амбијенту. Дођите и уживајте у нашем свежем и импресивном избору сушија, упареном са једним од наших избора Саке. Наш интимни салон нуди елегантне коктеле заједно са опсежном листом вина и шампањца. Граце'с Мандарин нуди спектакуларан поглед на реку Потомац у.

Харбоур Маркетплаце

  • Американац
  • Доручак
  • Десерт
  • Вечера
  • Ручак
  • Привремено затворено

Смештени у баштенском атријуму Гаилорд Натионал, омиљени кувари направљени су од локалних састојака. Овај „граб анд го“ ресторан нуди свеже опције доступне цео дан.

Ирисх Вхиспер

Привремено затворен: Национални ирски паб и ресторан у националној луци са традиционалном кухињом, скоро 80 ​​различитих ирских вискија, вискија и бурбона, као и богат мени пива и вина. Опустите се у удобном бару и уживајте у два прста омиљеног вискија поред каменог камина. Ирски шапат савршена је локација у Националној луци за необавезни весели сат, слано.

Јохнни Роцкетс

Јохнни Роцкетс, ресторан за све америчку храну и забаву, специјализован је за класичне хамбургере, помфрит и шејкове са преко 300 ресторана широм света. Отворен 1986. године, Јохнни Роцкетс је створен са циљем да послужи америчке класике у узбудљивој атмосфери која позива на сјајна времена и нуди једнако сјајну храну.

Масон ’с Фамоус Лобстер Роллс

Аутентични пециви од јастога из Маинеа и други оброци у Новој Енглеској у брзом и лежерном окружењу. Свјежи, укусни јастог једноставно припремљен у неколико различитих стилова. Смештен на самој риви, Масон'с је идеално место за уживање у истинској посластици директно из вода Мејна!

МцЦормицк & амп Сцхмицк ’с

  • Стил
  • Американац
  • Барови
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступно је двориште са комплетном услугом
  • Ручак
  • Плодови мора
  • Да иде
  • Тип

Са сезонским плодовима мора, нежним одресцима и каменицама, наша посвећеност свежини огледа се у свакодневном мењању менија. Од наше одрживо подигнуте Опен Блуе Цобиа до наше хавајске морске хране која је преноћена на аукцији рибе у Хонолулуу, наш јеловник укључује регионалне укусе, свеже производе са фарме и локалне састојке и састојке из одрживих извора. Било да тражите место за одмор након посла за опуштање, обесите.

МцДоналд ’с

Од 1955. поносни смо што свету сервирамо неку од својих омиљених намирница. Успут, успели смо не само да живимо историју, већ и да је створимо: од ресторана који возе преко ресторана до Цхицкен МцНуггетс до кредита за факултете из Хамбургера У и још много тога. Било је то прилично путовање и обећавамо да је ово само почетак - ми имамо своје.

Мезех медитерански роштиљ

мезех медитерански роштиљ је свјеж, подебљан и природан. Наша храна се прави интерно, у малим серијама током целог дана, како бисте постигли свежину коју можете да окусите! Кориштење рецепата са цијелог Медитерана помаже разликовати мезех, јер засигурно имамо нешто у чему сви могу уживати! Препорука кувара за прве госте је да пробају нашу чинију са белим.

Нандо ’с ПЕРи-ПЕРи

Нандо'с Пери-Пери је дом португалске пилетине Пери-Пери на жару. Наша пилића су: -Само најсвежија, а никад замрзнута -Маринирана 24 сата у нашем природном Пери -Пери сосу -Печена на жару по наруџби на отвореном пламену како би се смањио садржај масти -Печена по вашем укусу ради контроле љутине и послужена како желите то Захваљујући нашим португалским прецима -.

Национално тржиште у Националној луци МГМ

Епицентар кулинарских истраживања у Националној луци МГМ, Национално тржиште, има укус за свакога.

Национални спортски бар са забавом и роштиљ#038

Револуционирајте своје искуство гледања игара помоћу нашег видео зида од 36 стопа. Навијајте за свој тим и наручите неколико рунди пића у нашем бару са разноликим занатским пивом. Такође послужујемо низ удобних намирница. Поведите своје пријатеље и уживајте у нашој живој спортској атмосфери.

Олд Хицкори Стеакхоусе

Приуштите себи незаборавно искуство у ресторану Олд Хицкори Стеакхоусе. Уживајте у нашој декадентној врхунској говедини, занатским сиревима и ручно израђеним коктелима. Након вечере у нашем елегантном ресторану, посетите нашу отворену терасу за поглед без премца и уживајте у цигари уз пиће после вечере.

Остериа Цоста у Националној луци МГМ

  • Италијан
  • Брунцх
  • Десерт
  • Вечера
  • Европски
  • Медитеранска
  • Привремено затворено

Остериа Цоста у Националној луци МГМ је лежерни одмор у којем ће гости уживати у разноврсним пиззама на дрва, тестенинама ручно рађеним, свежим плодовима мора и италијанским жестоким пићима. Сваки дан ће се у кући израђивати свеж асортиман лимонцела који се може уредно сипати или као део освежавајућег коктела. Вински програм одражаваће јужну обалу Италије и.

Панда Теа Хоусе

Панда Теа Хоусе је модерна продавница која послужује укусан чај од бобе, невероватан тајландски ваљани сладолед и чувени хонгконшки вафл.

Пиенза Маркетплаце

Уживајте у свежим ресторанима који се стално мењају на пијаци Пиенза. Поносно сарађујемо са локалним фармама како бисмо укључили сезонске намирнице у наш бифе доручак. Дођите и уживајте у нашим здравим опцијама за појачање вашег продуктивног дана у Националној луци.

Посе кровни салон

Уживајте у панорамском погледу на престоницу у једином салону на крову Националне луке. Смештен на 18. и 19. спрату, овај салон има терасу са омотачем, избор ручно израђених коктела и ВИП простор. Опустите се, дружите и плешите целу ноћ. Отворено само за регистроване госте хотела. Сви гости морају бити старији од 21 године са важећом личном картом.

Потбелли

Свеже, брзо и пријатељски. Не користимо ове речи олако. Свеже почиње сваког јутра. Пре него што се испече један сендвич или направи салата, спремамо свеже поврће, месо и сир и шаљемо свежу кексицу кроз пећницу - јер знамо да вам свежа храна даје осмех!

Јавно место

Било да се ради о доручку, ручку, веселом сату, вечери или забави у касним ноћним сатима коју тражите у Националној луци, Публиц Хоусе је један од најбољих ресторана и барова преко пута хотела и конгресног центра Гаилорд. Публиц Хоусе нуди оброке са комплетном услугом, укључујући хаппи хоур, касне ноћне оброке и суботу и недељни доручак/ужину.

Редстоне Америцан Грилл

  • Американац
  • Брунцх
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступна је тераса са комплетном услугом
  • Ручак
  • Да иде

Робусна, али романтична атмосфера савршена је за сваку прилику: интимна вечера, пословни ручак, пиће на тераси или недељни доручак. Редстоне Америцан Грилл садржи роштиљ на дрва и роштиљ на отвореном пламену где се припремају пилетина, сезонска риба и савршено одлежани одресци. На јеловнику се налази и избор свеже расхлађених салата, домаћих супа, јединствених предјела и незаборавних.

Роса Мекицано

  • Мексиканац
  • Ареа
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступна је тераса са комплетном услугом
  • Ручак
  • Да иде

Роса Мекицано је дестинација рођена јединственом визијом. У нашим ресторанима ћете искусити врхунску трпезу која одаје почаст мексичком наслеђу, кулинарским техникама и глобалним истраживањима и инспирацијама наше оснивачице, Јосефине Ховард. Роса Мекицано са погледом на реку Потомац, са погледом на Цапитал Вхеел, Васхингтон, ДЦ и Стари град, Александрију, налази се у центру Националног парка.

Ресторан Сауциети

Ресторан Сауциети налази се у Националној луци Вестин Васхингтон - америчка кухиња

Схаке Схацк

Схаке Схацк је савремени штанд за хамбургере „поред пута“ који служи укусне хамбургере, пилетину, хреновке, шејкове, смрзнуту крему, пиво, вино и друго. Наш други Мариланд Схацк налази се у срцу националне луке МГМ. Та Схацк окреће ексклузивни МГМ Натионал Харбоур Пие Ох Ми крем бетон са кремом од ванилије: кремом од ванилије и кришком сезонске пите Ливин ’Тхе Пие Лифе.

Старбуцкс кафа

Од 1971. године, Старбуцкс Цоффее Цомпани посвећена је етичкој набавци и пржењу најквалитетније арабице кафе на планети.

Метро

Свежи и здрави сендвичи и салате. Правимо га за вас са најсвежијим састојцима баш онако како желите! Погледајте нове сендвиче и месечне акције!

СУЦЦОТАСХ

  • Барови
  • Брунцх
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступно је двориште са комплетном услугом
  • Ручак
  • Соутхерн
  • Да иде

Прогресивна перспектива класичних јужњачких фаворита. Номиновани за награду Јамес Беард Едвард Лее доноси корејске корене и јужњачки репертоар на духовит јужњачки мени.

Спортски бар ТАП у Националној луци МГМ

Дођите да узмете препознатљив хамбургер и уживате у свом омиљеном спортском тиму испред 70 телевизора са равним екраном. Или постигните свеобухватан списак локалних и сезонских занатских пива - савршено за пијуцкање са најбољег места у кући са погледом на главни град наше земље и Потомац.

Тајландски павиљон

  • Азијски
  • Десерт
  • Вечера
  • Доступно је двориште са комплетном услугом
  • Ручак
  • Да иде

У тајландском павиљону искуство укључује много више од елегантног декора и удобног окружења. Почиње у кухињи где се наши кувари поносе припремањем сваког јела са најфинијим врхунским састојцима како би створили аутентична тајландска јела која ћете уживати делећи са породицом и пријатељима. Закорачите кроз наша врата и искусите чари традиционалног.

Брасс Тап

Брасс Тап је врхунски пивски бар који нуди 60 различитих занатских пива, преко 100 боца одличних локалних и националних брендова занатског пива, вина, жестоких пића и јединствене хране. Садржи 13 телевизора са великим екраном, који све време приказују спорт. Брасс Тап је премијерно место за одржавање друштвених мрежа или миксера, какви смо ми.

Зрно какаовца

Уживајте у свеже скуваној шољици кафе у нашем кафићу на лицу места. Поносно правимо Старбуцкс® пића поред пецива и гурманских сендвича. Свратите на брзи залогај, савршен за госте у покрету.

Кућа моржа Оистер анд Але Хоусе

Расположени сте за свеже избачене каменице, занатско пиво или локалне специјалитете инспирисане заливом Цхесапеаке? Затим следите Морж ... до сликовите Националне луке. За љубитеље морских плодова и љубитеље копнене хране послужујемо јеловник који је направљен од свежих сезонских намирница. Уживајте у лежерној удобности и уживајте у нашем великом избору занатског пива, точеним винима или врхунској здјели за пунч. Ти.

Топголф

Знамо да је дељење одличне хране и пића са вољеним особама кључни део стварања успомена на Топголфу. Искориштавајући врхунске кулинарске таленте у региону, свако место у Топголфу има врхунског извршног кувара и мени вођен куваром. Наћи ћете нови преокрет у америчким класицима, локалним специјалитетима и пивима, плус неочекиване нове креације. Са порцијама за дељење и свежим, висококвалитетним.

Одрезак куће браће Волтаггио у Националној луци МГМ

Одрезак куће браће Волтаггио од браће и признатих кувара Бриана и Мицхаела Волтаггиоа представља први заједнички подухват у ресторану за двојац, познат по заједничким успесима на Браво'с Топ Цхефу. Вечерајте уз јела која црпе инспирацију из њихове матичне државе Мериленд усред носталгичних детаља дизајна и савременог намештаја који стварају осећај доласка кући.

Метро на води

Свежи и здрави сендвичи и салате. Правимо га за вас са најсвежијим састојцима баш онако како желите! Погледајте нове сендвиче и месечне акције!


Садржај

Даниел Хумпхреи живи са оцем Руфусом и сестром Јенни у Брооклину. Висок је, блед, прилично неуротичан, прилично "интензиван" и ужива у испијању кафе. Сматра се интелектуалцем што се тиче писања и књижевности, а заправо је једног лета био стажиста на Тхе Странду. Његово омиљено прошло време је писање о његовим црним часописима. Иде у Припремну школу за дечаке Ст. Јуде, на Уппер Еаст Сиде -у, са Цхуцк Басс -ом и Нате Арцхибалд -ом.

У првом делу књига заљубљен је у Серену Ван Дер Воодсен због забаве коју је приредио у њиховом стану пре него што је кренуо у интернат. Када се Серена вратила на Уппер Еаст Сиде, вршњаци су је остракирали, па се спријатељила са Даном и Јенни. Дан касније схвата да гаји осећања према Ванеси, па започиње везу са њом.

Потукли су се кад је видео Јенни без панталона процурио на интернет, а она се извињава слањем његове песме Њујорчанин. Дан се објави, а они се помире. Добија агента по имену Русти Клиен који тврди да је "следећи Кит". Расти упознаје Дана са Мистери Цразе, романописцем. Повезали су се на позорницу током читања поезије коју Ванесса види, чиме је њихова веза прекинута. Он добија праксу у Ред Леттер -у, који напушта када схвати да га не желе тамо због његовог талента.

Враћа се заједно са Ванессом након што јој пошаље малу, ружичасту играчку за певање из Јапана на снимање, а на забави у њеној кући бенд под називом Тхе Равес чини га новим фронтменом због његових песама за које су мислили да су стихови . Он се повезује са једном од супруга инструменталисте, чиме завршава његов рад. Касније упознаје Брее док ради у Тхе Странд [ потребно појашњење ] једног лета док је још излазио са Ванессом.

Дан касније у књигама истражује своју сексуалност започињући везу са својим колегом из Странда, Грегом, правећи с њим књижевне салоне, који су у ствари били огромне оргије. Раскида са Грегом, који уместо тога постаје Цхуцков дечко. Дан схвата да је заиста волео Ванессу. Отишао је на Евергреен Стате Цоллеге на основне студије.

Дан "Лонели Бои" Хумпхреи син је рокера Руфуса Хумпхреиа и старији је брат Јенни Хумпхреи. Његова најбоља пријатељица је Ванесса Абрамс, која је потајно заљубљена у њега. Дан и његова породица живе у Бруклину. Он је писац и похађа школу за дечаке Свете Јуде. Он је чезнуо за Сереном ван дер Воодсен још од забаве када су имали петнаест година и она је била једина особа која му је била симпатична. На почетку емисије Дан је имао помало гађење према Серениној најбољој пријатељици из детињства, Блаир Валдорф, међутим како су годишња доба одмицала, развија блиско пријатељство с њом.

Измена сезоне 1

Његова мајка живи далеко од куће, у Хадсону, као уметница. Финансијски је напет у поређењу са својим богатим друговима из Ст. Јуде.

Дан је један од првих људи који су лично видели Серену. Случајно је налетео на њу, због чега је пала и просула садржај ташне и оставила мобилни телефон. У покушају да је поново види, враћа телефон хотелу Тхе Нев Иорк Палаце у којем живи. Тамо налети на Серену и заврши на састанку са њом како не би морала да иде на забаву "Кисс Он Тхе Липс" коју Блаир приређује. Имају каменит први састанак, одлазе на очев концерт. Датум је прерано прекинут јер добија поруку од Јенни да јој је потребна помоћ на забави. Серена помаже Јенни и спашава је од Цхуцк Басса. Дан је након овога веома постиђен, јер на крају састанка само јој махне из таксија. Он и Серена на крају опет излазе, али он је напушта након што му Блаир прича о томе како се Серена и Нате друже на забави када су Нате и Блаир били пар. Они чине и постају стални извор пажње.

У Миксеру за Иви, Блаир говори целој школи и извиђачима Иви да је Серена пацијенткиња у Центру Острофф, вероватно због алкохолизма. Серена затим излази на бину и лаже како би заштитила правог пацијента у Центру: њеног брата. Дан је изненађен Серениним очигледним проблемом, посебно након што се чини да се Серена улагала прави напор да се промијени са својих старих начина забаве. Међутим, Јенни открива да је Ериц стварни пацијент, што онда узрокује да Дан поштује Серену што штити њену породицу. Овај догађај заправо јача њихову везу, уместо да је ослаби како је Блаир намеравао.

Иза кулиса је, међутим, Данова најбоља пријатељица из детињства Ванесса, која је очигледно љубоморна на Серену и веома заљубљена у Дана. Дан није свестан овога. Упркос Дановој јасној склоности према Серени, Серена не може а да не осети љубомору на то колико је Дан близак са Ванессом, на пример када Дан каже Ванесси да му је мајка дошла кући, док Серена то сазна од Ванессе уместо од самог Дана.

Када са сајта Госсип Гирл сазна да је Серена виђена како купује тестове на трудноћу, полуди знајући да би дете могло бити његово јер су спавали заједно. Његов отац то такође види и изузетно је узнемирен што му је син можда отац тинејџер. Дан објашњава да ће остати са Сереном шта год да уради јер је воли. То говори Серени која каже да нема дете. Касније јој он каже да је воли, а она одговара са "У реду", што није одговор који је тражио. Касније га пита зашто је воли и он јој говори списак разлога које је направио. Она му верује и каже да га и она воли, али треба да помогне Блаир. Кад га пита зашто, она каже "један од многих разлога због којих ме волиш".

Када Георгина Спаркс стиже на Уппер Еаст Сиде са намером да Серенин живот учини пакленим, упознаје Дана иза Серениних леђа. Претварајући се да је "Сарах" и случајно намерно пустила свог пса да сиђе са поводца у парку, Георгина добија изговор да разговара са Даном. Касније се види да су Дан и Ванесса узели "Сарах" под своје, јер верују да је то нова девојка са Уппер Еаст Сиде -а која се не сналази.

На крају, Дан раскине са Сереном, јер верује да је спавала са неким другим и уморан је од тога што она од њега крије тајне. Неколико сати након што је раскинуо са Сереном, пољуби Георгину, верујући да је она беспомоћна девојка која бежи од психотичног бившег дечка. Убрзо након тога, Дан је убеђен да га Георгина лаже тако што му је Серена рекла истину. Он и Блаир успевају да преваре Георгину да помисли да би Дан волео да се састане са њом. Права сврха плана је, међутим, да се Георгина састане са родитељима, а затим да је пошаљу у хришћански камп за обуку. Дан и Серена обнављају оно што је остало од њихове везе пре него што Дан на крају потпуно прекине. Последњи пут је виђен како проводи неко време са Ванессом на почетку летњих распуста.

Уредите 2. сезону

Према Госсип Гирл -у, Дан је током лета прешао из „Лонели Бои -а у Плаибои“. Дан се заокупио сталним састанцима током лета, а Серена му је још увек на уму. Због Данових емоционалних компликација, он не може довршити есеј који је требао послати. Ово на крају резултира отпуштањем због недостатка посвећености. Након што је отпуштен са летњег посла, одлази у Хамптонс схвативши да му недостаје Серена. Нада се да ће виђењем Серене схватити да су донијели праву одлуку и да може наставити даље.

Он стиже у Хамптонс, на годишњу Белу забаву, како би пронашао Серену и Натеа Арцхибалда у страственом пољупцу. Ово открива његова права осећања према Серени док показује очигледан бес према Серениној "превари". Серена покушава да га убеди да је пољубила Натеа како би Натеину девојку (старију, удату жену) учинила љубоморном. Дан одлази, када се суочи са пар девојака са којима је излазио током лета. Девојке, пошто су сазнале једна за другу с Даном, сипају Дан и пију и одлазе. Пошто су их Серена ухватили због његовог лицемерја, Дан и Серена се повлаче у кућу да разговарају. Одлучују да се састану касније на плажи, где проводе ноћ заједно.

Следећег јутра, Серена и Дан одлучују да прекину све разговоре о својим односима све док се не врате у град. Након извесне забуне између тога ко треба да уђе у воз, а ко у аутобус, обојица су се вратили аутобусом натраг у град. Ово ствара тензију између њих двоје, и док Серена устаје да користи купатило у аутобусу, саплете се и падне на Дана. Она повуче Дана и њих двоје оду у купатило да се мало забаве. Њих двоје одлучују да своју обновљену везу држе у тајности све док не буду сигурни у себе. Вративши се у град на Блаировој забави "Велцоме Бацк", Нате открива њих двоје у загрљају, јавно откривајући да је њихова веза "поново на снази".

У "Тамној ноћи", током замрачења широм града, Дан и Серена причају о својим проблемима док су обоје били заробљени у лифту. Након дугог разговора (и мало расправе), схватили су да се стално боре и раскинули.

Током повратка у школу, Серена и Дан су сада пријатељи све док он не упозна студенткињу за премештај по имену Аманда Ласхер. Они деле исте интересе и имају савршену хемију. Блаир покушава да их одвоји тако што је чини својом пратњом како Серена не би морала да трпи што их види заједно, а такође не би морала да изгуби конкуренцију у скоку. Серена упознаје Аманду и умало да направи будалу од себе. Блаир тера Аманду да им се придружи на ручку. Дан, мислећи да га Серена покушава држати подаље од Аманде, добива Серену, која је с Даном размишљала зашто се то догодило, раздражен кад је непрестано имплицирао да ју је она натјерала на ручак. Дан и Амандина веза излазе у јавност због Серенине иритације. Серена затим позива Дана и Аманду да изађу касније те ноћи што се претворило у катастрофу јер Дан и Аманда и даље чине да се осећа несавесно. Изабел и Пенелопе, након што су видели како Дан излази са Амандом, што је довело до тога да је веза постала јавна, нуди Серени неколико удварача, а један од њих је капитен екипе Далтон Лацроссе. Серенин нови удварач не успева да задиви Дана. Дан мисли да је Серена употребила лацроссе тим да му га утрља у лице. Касније, Пенелопе уништава Амандину косу уз малу помоћ Цхуцка. Дан трчи Аманди у помоћ која га одвраћа рекавши да га више не жели видјети. Дан се посвађа са Сереном и одлази. Следећег дана је избегнут због Серениног уздизања до статуса Куеен Бее.

Данова препорука Ноах Схапира, писца, наводи га да пронађе нову инспирацију у облику Цхуцка Басса. Ноа предлаже да користи Цхуцка за потпиривање нове приче. Дан то чини и притом губи ципеле. На крају ствара лик "Цхарлие Троут", лика који импресионира Ноа и тражи од њега да открије шта га тера да откуца. Те ноћи, Цхуцк греши жену као проститутку и умало да га удари док га Дан не одбрани. Њих двојица завршавају у затвору, а Цхуцк признаје да мисли да га отац мрзи јер мисли да је убио своју мајку на Цхуцковом рођењу. Цхуцк излази из затвора уз помоћ адвоката и открива Данов разлог зашто се дружио с њим. Чак се наљути на Дана и одлази од њега, рекавши да је лагао о мајчиној смрти и да је она погинула у Андима у авионској несрећи. Дан позива Ноаха Схапира који га спашава. Дан признаје да мисли да није у реду експлоатирати људе за умјетност и да би радије био сигуран. Два дела и у лошим терминима.

Током посете Јејлу, Данова препорука за пријем на Јејл иде наопако јер му је једина препорука стигла од Ј.Л. Халла. Јеремиах Харрис и Ноах Схапиро вероватно су одбили да пишу за Дан -ову препоруку. Декан за пријем предлаже да нађе некога да прочита његово дело. Дан тада сазнаје да је Нате искористио његово име да би се спетљао са Јорданом, девојком из комедије која је на крају помогла Дану да свој рад преда другим професорима књижевности. Чланови Скулл & амп Бонес Дан -у скидају одећу и везују га за статуу након што их Цхуцк превари да мисле да је Нејт. Цхуцкова освета Дан -у се затим обрушила на Цхуцка који губи Натеа као пријатеља након што Нате сазна шта је учинио Дану.

Дан и Нате започињу пријатељство на Чакову жалост. Током позива да игра фудбал, Дан покушава да посети Натеа у његовој кући и сазнаје о Натеовој финансијској ситуацији. Нејт је чучао у својој кући која је заплењена међу осталом имовином Арчибалда. Дан позива Нејта на породичну вечеру и каже му да зна за Нејта који чучи у његовој кући. Нате одлази љут. Руфус разговара са Даном и каже му да је Натеу потребна помоћ чак и ако он то не жели, будући да Нате нема коме да се обрати за помоћ. Дан проналази Серену испред Натеове куће и поправља њихову везу. Њих двоје постају пријатељи. Дан убеђује Натеа, који се усељава након што му је кућа заплењена.

Будући да Блаир -ова ситуација са Цхуцком сада измиче контроли, Серена тражи од Дана да помогне Блаир -у и каже јој да би јој ношење помогло у њеној ситуацији. Касније наставља да помаже Блаир говорећи јој да га треба пресрести код куће. С Блаиром у очају, он каже Блаир да би требала рискирати и свеједно изговорити та "3 ријечи, 8 слова". Током Аароновог отварања у Руфусовој галерији, Ванесса признаје да су је Блаир и Цхуцк користили у једној од својих болесних игара. Дан уништава Блаир -ову прилику да каже Цхуцку да га воли и каже Серени шта се догодило. Рекао је да ће њих двоје на крају прекинути и да је оно што су учинили Ванесси болесно. Серена каже да је Ванессина ствар другачија и да се Цхуцк и Блаир заиста воле. Касније се извињава Серени и упушта се у искрен разговор. Серена признаје своја осећања према Аарону, а Дан јој даје благослов да се забавља са другим људима.

Аарон и Серена почињу да се забављају док Дан схвата да и даље гаји Серену. Аарон је био забринут што се Серена емоционално више ослања на Дана него на њега. Замоли је да пође са њим у Буенос Аирес за Божић. Серена пита Дана за мишљење, а он јој каже да оде. Међутим, на Елеанорином венчању Дан се суочава са Сереном у вези својих осећања према њој. Зато што зна за везу своје мајке и Руфуса, и зато што је већ рекла да Арону, Серена одбија Дана и наставља са Ароновим путовањем. Серена раскине са Аароном током одмора, а Дан и Серена се састану и обоје одлуче да им је боље да поново буду заједно. Дан убрзо сазнаје да са Сереном дијели брата и сестру и ојађен је кад га Руфус замоли да пусти Лили да каже Серени вијест.

Серена и Дан покушавају да се врате у нормалу, али им је ово тешко са Лили и Руфус, који су одлучили да јавно изађу са својом везом. Дан и Серена обоје добијају писма о прихватању на Иалеу, али Серена одлучује да Иале није за њу, па се пријављује за Бровн и даје своје мјесто Блаир која је била на чекању. Нови учитељ по имену госпођа Царр предаје у Цонстанце Биллард и међу њима постоји очигледна привлачност. Блаир је толико вољна да се врати госпођи Царр која јој је дала Б на папиру па шаље трачеве Трачици о тајној вези између Дана и госпође Царр. И сама Серена постаје сумњичава када види Дана и госпођу Царр како заједно расправљају о Даниној новини, али вјерује Дану кад каже да се ништа не догађа између њих двоје. Серена тада види Дана и госпођу Царр у кафићу заједно. Не може чути шта говоре, али заправо Дан само тјеши госпођу Царр која је у сузама због клеветничких гласина о односу учитељ-ученик. Серена снима фотографију на којој Дан на интиман начин додирује лице госпође Царр и дели фотографију са Блаир иако сумња у аутентичност ситуације.

Блаир улази на родитељски састанак у Цонстанце Биллард и приказује инкриминирајућу фотографију при руци. Дан објашњава Серени ништа се није догодило између њега и госпође Царр, али прекасно је. Гђа Царр је отпуштена. Серенина и Данова веза наилази на још једну слијепу улицу када им ствари постану превише. Прво су им родитељи почели излазити, затим сазнају да су заједно дијелили полубрата, а сада и гласина.

Серена се извињава госпођи Царр са жаљењем признајући да је она та која је дала фотографију Блаир. Касније Дан посећује госпођу Царр и почиње да се извињава због ствари које су кренуле, али га она пољуби. Дан је у почетку изненађен њеним поступцима. Госпођа Царр истиче да више не предаје у Цонстанце па нема односа ученик-наставник. Дакле, Дан их обавезује и они имају секс у мраку собе. Иако је Рејчел поново запослена, она и Дан поново имају секс пре школске игре. Дан тада открива да је користила ствари које јој је рекао да понизи Серену и Блаир на Госсип Гирл, као и да блокира Блаирину пријаву на Иале. Он говори девојчицама шта се дешава и Рејчел напушта школу.

Дан је прихваћен на Јејлу, али му је одбијена финансијска помоћ. Открио је да је Руфус уложио свој факултетски фонд код Серениног новог дечка Габриела Едвардса, који је радио са преварантицом Поппи Лифтон.Не верујући Серени, Блаир и Цхуцу да ће вратити новац, Дан одлази до Лили по помоћ, што је резултирало тиме да је ухапсила Серену да заустави њено разоткривање Поппи. Са новцем од ЦеЦе -а и Јеннином хаљином, Дан успева да извуче Серену из затвора и одведе је на матуру. На дан матуре Дан одбија да учествује у Серенином плану да разоткрије Госсип Гирл, што резултира да свачије тајне, укључујући и Дан ухапшене, постану општепознате. Дан добија позив од Георгине и каже да му се новац који је Поппи узела враћа на рачун и каже јој да иде на њујоршки универзитет.

Измена сезоне 3

Дан се придружује Блаир -у, Ванесси и Георгини на Универзитету у Нев Иорку и тренутно се уклапа међу многе његове надобудне писце. Његов боравак на НИУ такође тестира његово пријатељство са Ванессом, која претпоставља да је Дан одсутан у њиховом пријатељству од када је постао богат. Дан објашњава Ванесси да се он и његова породица још увијек прилагођавају свом статусу богатог новог богаства и да Ванесса фрустрирано одлази на Дана.

Дан -ов први дан на НИУ -у открива повратак Георгине Спаркс. Када Георгина приреди журку, Блеров покушај саботаже резултира да се Дан залаже за Георгину. Дан је популаран на Њујоршком универзитету, а због његовог утицаја Блаир је изопштен.

Дан и Георгинина веза кратко трају у епизоди "Изгубљени дечак". Георгина шаље Блаир у дивљу гуску да уђе у елитно тајно друштво које је уводи у лицитациони рат са Цхуцком Бассом на аукцији. Серена препознаје Георгинин рукопис у Блаировом позиву у тајно друштво и суочава се са њом. Породица Хумпхреи одлази, а Георгина остаје сама на аукцији. Серена открива Георгино сплеткарење Дану и Дан прекида своју везу са Георгином. Георгина одлази у Бостон када открива да је Сцотт, Ванессин дечко, Руфусово и Лилиино љубавно дијете и да је Ванесса већ дуго знала да је он.

У "Дан де Флеуретте", Дан се удаљава од везе са Георгином када упозна Оливију, холивудску филмску звезду која је похађала НИУ како би доживела живот као нормалан студент. Дан први пут упознаје Оливију, која се до премијере филма зове Кате Флеур открива да је Оливиа Бурке, холивудска филмска звезда. Оливиа се извињава Дану и крећу у нову везу.

Георгинин повратак из Бостона уцењује Ванессу када открије да је Дан тако брзо отишао из њихове везе у филму "Руфус Геттинг Марриед". Дан затим наговара Ванессу да открије своју тајну, само да би сазнао да му је Сцотт Россон полубрат, љубавно дијете Руфуса и Лили. Руфусово и Лилино венчање навело је да Дан и Ванесса нерадо говоре истину о Сцотту. На Руфусовом и Лилином вјенчању када Лили захлади, Руфус је суочава са Сцоттом несвјесно питајући је ли њихово вјенчање прекинуто. Лили прекорава Сцотта, а Георгина открива да је Сцотт њихово љубавно дијете. Дан стиже са остатком породице и потврђује Георгинину изјаву. Дан и Блаир проналазе Георгину како једе свадбену торту и Блаир одлази. На крају епизоде, Дан изражава жаљење што је Георгина отишла неозлеђена. Блаир га уверава да није тако што је послала Дороту и Вању да је се реше.

Дан и Оливиа наилазе на неколико проблема у својој вези када их Ванесса отуђи током покушаја да наздрави бруцошу на НИУ. Када Дан упозна Оливију са Руфусом и Лили, почиње да се понаша као стереотипна филмска звезда према њима све док Ванесса не открије да је обоје лагала како Оливија не би морала да упозна своју осуђујућу мајку, Габријелу. Ванесса губи здравицу Оливији и правилно га поново уводи сљедећег јутра након инцидента. Потекло Оливијеве филмске звезде сустиже је и када је присиљена да настави своју лажну везу са Патрицком Робертсом, њеном бившом колегом. Серена се умеша, а Дан и Оливиа ускоро успевају да своју везу објаве.

Дан и Оливијина веза ускоро се завршава када је Оливија поново присиљена да се врати у свет филма и врати у Холивуд, али не без да јој Дан и Ванесса пруже најбоље искуство на факултету. Искуство на факултету резултира тројком која последично доводи до раскида Дана и Оливије када Оливиа изјављује да Дан има осећања према Ванесси. Ванесса, нажалост, пада на студента позоришта, Паул Хоффмана.

Пошто је Оливија отишла, Дан признаје своју љубав према Ванеси током годишњице смрти Барта Басса, али га Ванесса одбија. Дан покушава импресионирати Ванессу импресионирајући Габриелу која се завршава тако што Габриела каже Дану да ако сломи Ванессино срце, њихово пријатељство неће успјети. Ванесса на крају открива своја осећања према Дану на забави на плажи када Дан стигне са свежим састанком, а Ванесса се врати заједно са Полом Хоффманом. Дан није био свестан да је Ванесса прекинула везу са Полом све док му Паул и Дан не открију невоље, окупе се и оставе Дана и Ванессу на забави. Дан и Ванесса откривају своја осећања једно према другом и љубе се на крају епизоде.

Дан проналази мале проблеме у вези са Ванессом и открива њихову везу Руфусу. Ванесса, фрустрирана недостатком нечег другачијег у њиховој вези, послуша Натеов савјет о игрању улога и заказује датум направљен према Дановом омиљеном филму Задњи прозор. Ванесса није убеђена да Дан цени оно што је урадила за њен састанак, па она одлази. Дан се суочава са њом и говори јој да се њихов однос разликује од пријатељства.

Дан се пријављује за упис на програм писања Тисцх Сцхоол оф Артс на НИУ, док Ванесса чита и тајно критикује једну од прича које планира да поднесе на пријем. Дан је потајно читао Ванессин сценариј и импресиониран је, несвјестан да се и Ванесса пријављује за исти програм.

Пред крај сезоне, Ванесса одлучује да прихвати стаж код ЦНН-а, за који је потребно да оде на шестомесечно путовање на Хаити. Упркос томе, њих двоје одлучују да и даље могу одржати своју везу као на даљину.

У финалу сезоне, Дан се буди са Сереном у кревету. Гледаоци сазнају да њих двоје нису спавали заједно, већ су - након што су остали до 4 сата ујутро, разговарали и пили вино - поделили пољубац, од којег Серена класификује да су "пали на удобну стазу један или десет минута". Када Дан чује да Серена раскида са Натеом, он је зове, вероватно да каже да гаји осећања према њој. Када најави да се неће вратити да разговара с њим до септембра, он се чини веома разочаран. Затим затвара е-пошту коју је отворио да би је написао Ванеси, својој садашњој девојци, која више не прима његове позиве (због Нејтовог пресретања након што је сазнао за експлозију Госсип Гирл-а и касније чуо у болници о пољупцу). Када касније сазна да Серена одлази у Париз са Блаир, одлази на интернет да резервише карту. Међутим, пре него што успе, Георгина посети Дана и каже му да је трудна са његовим дететом.

Измени сезону 4

—Ванесса открива Данову тајну жељу да буде део Горње источне стране

Откривено је да је Георгина родила сина Мила 7. јула 2010. године, мада није познато да ли је Дан отац, јер никада нису урадили ДНК тест. Касније се открива да је то још једна од њених шема када нагло напушта Њујорк, остављајући Дана насамо са Милом. Оставила је поруку у којој се каже да је отишла у „бању“. Георгина се враћа из „бање“ (заправо је била у Ст. Бартхс -у) да каже Дану за Сержа, Миловог правог оца, и да каже да ће она и Мило живети са Георгининим родитељима. Дан је тужан што Мило одлази. Покушава да уђе у везу са Сереном, која је и даље растргана због њега и Натеа. Блаир и Дан се удружују како би пронашли Јулиет у Цоннецтицуту. Затекли су је са Сереном, али доживе шок кад им Серена каже да је Лили умјесто ње ставила Бена у затвор. Откривено је да су Блаир и Дан заједно отишли ​​да погледају неколико филмова, иако обојица кажу да нису пријатељи. Блаир је отпуштена са стажирања у магазину В Магазине, али пошто је Дан хтео да је отпусти, признао је и убедио Епперли да поново запосли Блаир. Након тога, Блаир је добила бољи положај као вођа тима, будући да је њен шеф одлучио да се повуче. На Валентиново, Блаир је сазнала да је Цхуцк имао права романтична осећања према Раини Тхорпе. Дан је уходио Блаир како би покушао да је убеди да објави његову кратку причу, а њих двоје су заједно дошли до открића (Цхуцкс прави осећања према Раини) док је скривена иза завесе. Отишли ​​су свако својим путем, али су остатак вечери провели разговарајући заједно на мобилним телефонима док су гледали Росемарина беба на својим преносним рачунарима. Након тога, обоје су добили скривену затворену везу и свима су ускратили пријатељство. Осећајући да се догодило нешто више од тога, покушали су да превазиђу све забуне и порицања само једним пољупцем. Касније, Дан признаје Ерицу и Цхарлиеју да гаји романтична осећања према Блаир.

У финалу је откривено да је Дан у последњих пет година писао оштар роман заснован на свом животу. Док тражи Цхарлиеја у поткровљу, Ванесса чита његов роман и наговјештава могућност да он цијело вријеме има неузвраћена осјећања према Блаир, схвативши да је Дан увијек желио бити дио горње источне стране. Ванесса га охрабрује да објави роман након оштре размјене ријечи током телефонског позива и резултира да Дан нападне Ванессу док она преузима ствари у своје руке напушта стан из Хумпхреиа с његовим романом. Касније сцене током финалне емисије показују како Ванесса нуди Дан -ов роман издавачкој кући.

Реакција на троугао Едит

Усред четврте сезоне, романса између Дана и Блаира постала је поларизирајућа тема међу гледаоцима [2] која је такође изазвала значајно интересовање медија. Јаретт Виеселман из Нев Иорк Пост аплаудирао развоју, осећајући да је Блаир имао више "хемије" са Даном него са Цхуцком. [3] Њу Јорк магазин Цхрис Ровзар назвао је Блаирову и Данову причу "веродостојном", наводећи њихову заједничку основу у образовању и укусу. Ровзар је даље изјавио: "Пошто живе у свету у коме изгледа да обоје имају само пола туцета правих пријатеља (ако је то тако), да ли је толико лудо да ће завршити заједно?" [4] Хуффингтон Пост изјављује да су „Дан и Блаир заједно као Харри Бурнс и Салли Олбригхт реинкарнирани - пар је очигледно инспирисан Вхен Харри Мет Салли. . ” Даље је коментарисано да је пар упоредио однос Пацеи и Јоеи из Давсон'с Цреека и закључио да су Дан и Блаир "најинспиративнија прича и пар емисије". [5] Ентертаинмент Веекли изјавили да су Дан и Блаир били попут звезда у „ажурираној верзији Иоу’ве Гот Маил“. [6] Тиернеи Брицкер из Е! рангирао је свих 25 парова Госсип Гирл који су „Даир“ поставили као трећи најбољи пар после Блаир и Серене (#1) и „Цхаир“ (#2). Брицкер је изјавио да су „[Дан и Блаир], од свих главних ликова, једно другом највише одговарали. У стварном животу они би били „завршна игра“. [7]

Давн Фаллик оф Вол Стрит новине је био мање позитиван, тврдећи да су „оба лика толико ублажена да у емисији није остало забаве“. [8] Писац за Е! ОнлинеТим ВВК -а је однос Дан/Блаир означио као "бесмисленост". [9]

С обзиром на Цхуцка и Блаира, Меестер је изјавио: "Заиста се могу с тим повезати - не нужно зато што је то драматична, бурна веза, већ зато што је начин на који се воле врло стваран, а не ради драматичности. стварна љубав. Нема никога једно за друго осим њих. " [10] Меестер је такође изразио наклоност према Дану и Блаиру, међутим, наводећи: "Мислим да су добри једно за друго на много начина, на начин на који Цхуцк и Блаир нису." [2] Бадглеи је тврдио да мисли да је "Блаир [била] Данова сродна душа" [11] и даље је изјавио да мисли да је прича о Блаиру и Дану "најузбудљивија за Дана као особу". [12] Када Холливоодлифе.цом упитао је Ед Вествицк који је играо Цхуцк Басса за ког лика мисли да више воли Блаир: Цхуцк или Дан, Вествицк је показао на Бадглеија, рекавши "дефинитивно он". [13]

Продуценти су у почетку приметили хемију између Блаир и Дана у епизоди прве сезоне "Бад Невс Блаир". Према продуценту Јосхуи Сафрану, креатори су планирали да поново размотре своју везу када за то дође прави тренутак. Сафран је такође изјавио да исход није нужно одлучен унапред. "Једна ствар смо врло свесни-и знам да се неки обожаваоци због тога узнемирују-то што се заиста трудимо да се према ликовима односимо као према живим, дисаним, добро заокруженим појединцима. И често смо изненађени где их њихова путовања одведу отвара нам нова врата све време. " [1]

Измена сезоне 5

Пету сезону отвара Дан у Хамптонсу. Изгледа узнемирен када прими Блаирин позив за њено краљевско венчање. Дан ускоро сазнаје да је неко објавио његову књигу Инсиде. У међувремену, Блаир, која се вратила са крстарења и тренутно је поново на Менхетну, фрустрирана је Лоуисовом доминантном мајком, која осећа потребу да има потпуну контролу над венчањем. Дан сазнаје да је Ванесса објавила његову књигу без његове дозволе и покушава уклонити штету, посебно након тога вашар таштине желе да објаве део о Дану и Блаиру. Очајан, Дан се обраћа Лоуису за помоћ, надајући се да ће принц на то ставити краљевску тежину и успети да откаже објављивање. Лоуис га обавештава да је раније обећао Блаир да ће је одвести у краљевски конзулат, па је он зове и каже јој да неће успети, на Блаирово разочарење.

Убрзо након тога, Блаир стиже до Дановог поткровља и каже му да јој је, упркос томе што нису разговарали од празника, потребан пријатељ са којим би разговарала и верује да ће он једини заиста слушати. Она најављује да планира да прекине са Лоуисом и пита га за његов пут у Хамптонс, на шта он одговара да остане у кући ЦеЦе.

Она га замоли да је одведе тамо, а Дан јој каже да ће бити ту за њу шта год јој затреба. Одлучује да прикрије прави разлог зашто Лоуис није успео, и баш кад су се спремали да крену, Лоуис улази у поткровље. Блаир претпоставља да ју је пратио и почиње га укоравати, све док га Данова савјест не обузме и открије да му је Лоуис само помагао око издања књиге. Блаир убрзо постаје бесан на Дана јер јој није рекао прави разлог зашто Лоуис није успео и одлази са Лоуисом, руку под руку, остављајући Дана самог и сломљеног срца. На крају епизоде ​​откривено је да је Блаир трудна.

У наредних неколико епизода Блаир има проблема са чувањем трудноће у тајности и почиње да пати од јутарње мучнине. Ствари постају још теже када Лоуисова сестра, принцеза Беатрице, дође у град. Када чује Блаирову јутарњу мучнину у купатилу, почиње да претпоставља да је Блаир поново постала булимична. Одлучила је да позове Блаир на гозбу како би била сигурна.

У међувремену, у Бруклину, Дан и даље покушава да заустави објављивање своје књиге, како би сачувао однос који је изградио са најближим пријатељима и породицом. Зове Серену телефоном и пита је како је прошла преко Лилиног банковног рачуна како би могао отићи у Ванессину банку и потражити издавача, али му она каже да је то све што је Цхуцк радио, тјерајући га да крене у потрагу за Цхуцком. На његов ужас, затиче Цхуцка како га мушкарци туку. Покушава спасити Цхуцка, када открива да ти људи нису били прави криминалци и да их је платио да га повриједе, на Данино запрепаштење. То наводи Дана да тражи Блаир и обавести је о Цхуцковој недавној дилеми.

У међувремену, на гозби, Блаир почиње да се осећа болесно и тражи изговор да отрчи у купатило без икакве сумње. Почиње тихо да се моли Богу за излаз, а кад заврши, угледа Дана испред врата. Блаир одјури на његову страну и одвуче га у тоалет и нареди му да чува врата. Дан најављује да се Цхуцк поново увалио у невоље, али Блаир то омета, наводећи да то ради само како би привукао њену пажњу.

Једном када Дан чује Блаир повраћање, почиње се забрињавати и, попут Беатрице, претпоставља да се вратила на своје претходне булимичне начине. Он изражава своју забринутост и Блаир напушта тоалетни простор, наводећи да она није булимична, већ да је трудна. Међутим, Беатрице улази у купатило баш кад Блаир открива Дан -у своју трудноћу. Обојица су шокирани, али пристају да то остане тајна.

Након тога, Блаир поново стиже до Дановог поткровља и открива му да није сигурна ко је отац њеног нерођеног детета. Он је охрабрује да уради тест, али она то одбија, наводећи да ће изгубити све ако је Цхуцк прави отац. Дан одговара да ће га и даље имати, због чега је Блаир плакала и наслонила главу на Даново раме. Затим јој пољуби чело.

Међутим, Блаир, будући да је њена уобичајена особа, и даље покушава избјећи полагање теста, али након дугог увјеравања Дана, на крају то чини и објављује да је отац Лоуис. Затим каже Лоуису да је трудна, на његово велико усхићење. Убрзо након тога, Серена, Нате, Цхуцк, Лоуисова мајка, Елеанор и Цирус знају за Блаирову трудноћу и она одлучује да више не крије тајне у вези свог нерођеног детета.

Дан одлучује да је време да каже Блаир о својим осећањима према њој, зарученима или не, када она дође и посети га у његовом поткровљу, осећајући се тешко и утучено. Каже му да жели да поново буде срећна, али је заборавила како да буде.

Након веома емотивног телефонског позива са Цхуцком, Блаир улази сломљена срца у Дан -ову дневну собу, изгледа разорено и емоционално исцрпљено. Ово тјера Дана да покуша поново спојити Цхуцка и Блаира, одлучни да врате радост у Блаирин живот. Одлучује да своја осећања према Блаир прећуткује и напуни, само да Серени стави до знања шта осећа према њој.

Дан води Цхуцка и Блаира појединачно у затворену просторију уз свијеће. Кад се обојица нађу лицем у лице, Дан затвара врата и показује се, остављајући обоје на миру. Затим се упушта у разговор са Сереном, говорећи јој да све што жели је да Блаир буде сретна. Серена то му каже да је он један од добрих момака, због његове несебичности у погледу Блаирове среће.

Док се Блаир и Цхуцк одвозе у лимузини, планирају да побегну заједно и одгајају Блаирову нерођену бебу као Цхуцково дете, обоје завршавају у озбиљној, по живот опасној саобраћајној несрећи када их папараци непрестано прате након што Цхарлие пошаље Трачицу. , обавестивши је о томе где се Цхуцк и Блаир налазе.

Несрећа узрокује да Серена, која је заједно са Натеом и Даном, буде више бијесна на Госсип Гирл него икад прије, те је у потпуности криви за изазвану несрећу. Дан монотоно изјављује да није скочила на један од мотоцикала и појурила Цхуцка и Блаира низ цесту, али Серена љутито одговара да је несрећа само резултат цијеле количине штете коју је Госсип Гирл нанијела током година. Нате се слаже, а он и Серена почињу планирати да заувијек смакну Госсип Гирл, како би осветили Цхуцка и Блаир, док Дан са нестрпљењем ишчекује вијести о Блаиру.

У следећој епизоди Блаир сазнаје да је изгубила бебу у несрећи, на своју депресију и очај, и одмах бризне у плач када вести стигну до ње. Постаје још више престрављена када јој Серена каже да је Цхуцк у озбиљној опасности, због губитка велике количине крви. То је тера да склопи тајни договор с Богом, обећавајући му да ће се, ако спаси Цхуцков живот, удати за Лоуиса и неће се вратити са Цхуцком. Након што обећа, медицинска сестра је обавести да је Цхуцк тражи за њу. Одлучује да то значи да је Бог испунио њихово обећање и одлучује да продужи њену везу са Лоуисом, одлучујући да не настави своју везу са Цхуцком.

Она обавештава Дана о свом послу и каже му да то чува као тајну, на шта он пристаје. Ускоро само Дан и Серена знају за Блаирово обећање. Почиње да избегава Цхуцка и Лоуиса, који сарађују како би сазнали шта се дешава са Блаир, и проналазе слике Дана и Блаир заједно у Нев Иорку, сазнајући да једини мушкарац кога не избегава је Дан.

Кад му она каже да јој је потребан, а он одговори да је има, још једном потврђујући да ће бити ту за њу у тешким временима.

Када Дан уђе код Блаир у њеној венчаници, каже јој да изгледа савршено, због чега је расплакана. Каже да се више не може удати у хаљини, јер сада види само све што је изгубила. Дан је теши и говори јој да би требало да се предомисли око удаје за Лоуиса, али она инсистира да настави венчање, изјављујући да је посвећена њему.

Обоје лажно претпостављају да има аферу са Даном, што одмах одбија. Убрзо касније, проналази Луисове венчане завете и пријатно је запањена колико је тачно он описује и колико љубави завети показују. Говори Серени да се осећа као да јој је Лоуис "завирио у душу", а сада је срећна због одлуке коју је донела, верујући да је Лоуис тај за њу.

Међутим, Блаиру непознато, Дан је био тај који је написао завете, након што га је Лоуис то замолио. На дан њеног венчања, Блаир и Цхуцк се поново сукобљавају, а Блаир изјављује да га заиста воли, али не може бити с њим. Одлази из собе како би присуствовала церемонији, остављајући Цхуцка самог у соби.

Цирус и Харолд обоје одају Блаир, а Дан и Серена заједно одлазе низ пролаз. Међутим, изгледа да је неко снимио Цхуцков и Блаиров тренутак, када му је Блаир признала своју љубав према Цхуцку. То шаље Блаир како трчи низ пролаз и наводи је да окриви Цхуцка, претпостављајући да је он тај који је послао експлозију Госсип Гирл. Убрзо се враћа до олтара, а она и Лоуис настављају венчање. Након што Лоуис и Блаир изговоре своје завете и прихвате једно друго као мужа и жену, Серена каже Дану да га воли, да га је увек имала и увек ће, непосредно пре него што Лоуис и Блаир отплешу свој први плес као брачни пар. Док Блаир говори Лоуису да је јако захвална што јој је дала титулу принцезе, а посебно захвалан што јој је дао још једну прилику, он хладно одговара да је њихово вјенчање само за шоу и да између њих нема само уговора. Каже јој да ће, кад буду сами, постати једни другима странци.

Након венчања, Дан је сигуран да је изгубио Блаир од Лоуиса, али убрзо сазнаје да је то лажно венчање када га Блаир замоли за помоћ да оде из земље и поднесе захтев за развод. Одводећи је на аеродром, схвата колико јој је потребно да изађе из ове ситуације и лаже Серену о томе где се налази, што му ствара проблем када га касније открију са Блаир.

Убрзо након тога, Блаир стиже са меденог месеца на Менхетн на Дан заљубљених, покушава да поново намести Дана и Серену. Међутим, када Блаир примети недостатак интересовања за Дан у наставку своје старе везе са Сереном. Каже му да је покушала да споји Дана и Серену поново јер жели да Дан буде срећан. Блаир га пита шта је то што би га учинило срећним, а он одговара пољубивши је, остављајући Блаир запањену. Она га, међутим, не зауставља и уместо тога полако почиње да узвраћа пољубац. Нажалост, Серена, поред Георгине, случајно упада у Дена и Блаира. Георгина успева да услика Дан и Блаирин пољубац и убрзо бежи са сцене, терајући Дана да јури за њом, остављајући Блаир и запањивши и разбесневши Серену заједно. Блаир и даље пориче да има било каквих осећања према Дану током и после забаве са Даном и Сереном.

Уз пријатељство Серене и Блаир на климавим основама, Дорота одлучује да их закључа у трпезарију за њихово добро. Блаир одлучује да докаже Серени проводећи цео дан са Даном да су њена осећања платонска. Нажалост, она узвраћа још један пољубац од Дана, док им Серена случајно упада у очи. Серена налаже да је Блаир увек порицан када су у питању срчана питања. Током поновног извођења сцене из романа Инсиде, Блаир схвата да је Дан воли због ње и да то већ неко време воли. Остављајући по страни своју несигурност, признаје и Серени и Дану да и она има осећања према Дану. Серена тада даје Блаир свој благослов, наводећи да не жели да буде препрека у вези Дана и Блаир. Убрзо након тога, Блаир кључи Дан -ов пољубац и одлази да подржи Серену у њеним последњим тренуцима са ЦеЦе.

У "Принцези мираз" Дан наилази на Блаир разговарајући о томе шта би могао бити потенцијални излаз из њене предбрачне везе телефоном са Цирусом и другим адвокатом из његове фирме. Блаир износи детаље и након што је рекла да "неће морати да чека годину дана на било шта", она и Дан размењују осмехе.

Када је ЦеЦе пробудио, Цхуцк је избацио Дана преко Госсип Гирл -а као пошиљаоца видео записа који је био кобан за Блаирин брак. У почетку мисли да је то само игра коју Цхуцк игра и није вољна да учествује, међутим, када види кривце на Дановом лицу, схвата да је то истина. Љута је на њега, али му опрашта након што јој каже да му је једини разлог за слање видеа био тај што није могао да поднесе да види Блаир тако несрећног. У међувремену, Блаир се договара са Естее како би јој помогао да изађе из брачног мираза ако се о томе више неће јавно помињати у медијима, укључујући Госсип Гирл. Међутим, у то време Георгина, која је украла Дан -ов телефон, удружује се са Цхуцком и шаље Госсип Гирл поруку са Дановог телефона постављајући фотографију пољупца за Дан заљубљених, чиме се Блаиру уништавају шансе да не мора платити мираз. Дорота показује Блаир експлозију и суочава се са Даном који се суочава са Георгином. Ова друга признаје да је била Госсип Гирл и испоставило се да је договор са Естее такође био једна од њених шема. Дан одлази да се суочи са Цхуцком, који, након што је сазнао да ће експлозија банкротирати Блаирову породицу, жали, међутим, открива да је Дан изгубио због негативца који је био и питао се је ли њихово пријатељство само чин. Блаир им прилази, а Цхуцк каже Дану да буде искрен и призна да је покушавао држати њега и Блаир раздвојене, што Дан и чини. Извињава се Блаир и одлази. Цхуцк каже да то жели да Блаир и он покушају поново јер су све препреке које су им биле на путу у вези наизглед нестале, али Блаир му каже да, иако га воли, више није "заљубљена" у њега. Касније, Георгина посећује Блаир и обећава да ће је се отарасити мираза у замену за Блаирову подршку. Блаир се слаже са овим.

У последњој сцени епизоде, Блаир одлази у Бруклин. Дан је не очекује, јер претпоставља да се вратила заједно са Цхуцком. Блаир му каже да није ту да га откаже и да није са Цхуцком. Дан збија шалу која јасно изражава његову неверицу и изненађење што је Блаир изабрала њега уместо "љубави свог живота", Цхуцка. Каже му да је рекла Цхуцку да више нема њено срце јер сада припада неком другом. Љубе се и наслањају чела једно о друго. Блаир га зове именом које забавља Дана, а он је замоли да "понови" и они се почну страствено љубити.

Нови пар полако и каменито дебитује на горњој источној страни и суочени су са бројним изазовима, укључујући њихове односе у спаваћој соби, Блаирова дуготрајна осећања према Цхуцку и Серенин одвратност према њиховој вези. Када Госсип Гирл намерно разоткрије Блаирове тајне о Госсип Гирл, Дан се помири са Блаировим осећањима према Цхуцку, као и са Серениним покушајима да саботира њихову везу. У финалу, Дан, кога је Блаир оставио због Цхуцка, удружује се са Георгином како би написао свој наставак на "Инсиде". Овај пут се, међутим, обавезао да ће написати роман „требало је да га напише од почетка“. Георгина, са сопственим резултатом за обрачун са горњоисточним странама, радо ће помоћи.

Измени сезону 6

У шестој сезони Дан говори Серени да јој није дао одговор на "волим те" зато што је било лакше усредсредити се на свој бес на Блаир, него се суочити са могућношћу да добије оно што је одувек желео страх од поновног губитка. Дан и Серена први дан захвалности славе као пар, где Серена потврђује своју љубав према Дану одбијајући и Стевена и Блаир рекавши да јој је Дан сродна душа и једина љубав у животу. Дан такође учвршћује своју љубав говорећи Георгини и Руфусу да је све време имао план за победу и да нема победе без Серене.

У финалу, Дан открива Серени њихов први сусрет на забави, на којој је Дан први пут разговарао с њом и лудо се заљубио. Дан је на тој забави схватио да никада не би могао извући Серену из њеног света, али ни он није могао одустати. Схватио је да је једини начин на који је могао придобити Серену да се упише у драму Уппер Еаст Сиде користећи блог за стварање легенде да је блог постао познат као Госсип Гирл. Дан је затим открио своју тајну свима дајући Натеу своје последње поглавље за објављивање у проблематичном Спецтатору, откривајући свима да је једина сврха Госсип Гирл -а љубав коју је имао према Серени. Серена је била пресрећна због открића, рекавши да је Дан преко Госсип Гирл-а њој и свима осталима написао седмогодишње љубавно писмо и натерао је да схвати да са Даном припада Горњој источној страни.

Пет година касније, Дан и Серена се венчавају, окружени најближим пријатељима и породицом.

Лик Дана Хумпхреиа освојио је велико медијско признање. Алфонсо Еспина од Хуффингтон Пост изјављује да је Дан био „Ницк Царраваи лик кроз који смо гледаоци могли да проживимо“. [14] Јасон Гаи из Роллинг Стоне похвалио је Бадглеијеву карактеризацију, тврдећи да је „док је други глумац можда играо Дана као бла-стрејт човека, Бадглеи га је прожео повремено одвратном знаношћу“. [15] Њујорчанин је цитирао Дана као „токен-бохо лик“ [16] док је, Њу Јорк Магазин је Бадглеи'с Дан описао као „моралистичког аутсајдера, или онога што прође у емисији коју је продуцирао момак који је створио Тхе О.Ц.”. [17] Јаретт Виеселман из Забава Вечерас устврдио да је „шармантан и разоружавајући у једнакој мери, Бадглеиева инкарнација дечака из Бруклина која је покварена увек била комичан и емотиван врхунац“. [18] Мелена Ризик из Тхе Нев Иорк Тимес упоредио лик Дана Хумпхреиа са О.Ц Сетх Цохен, рекавши да су обојица испунили улогу "мрачно комичног посматрача". [19] Слично, Јулие Веинер из вашар таштине тврдио да је Дан шварцански архетип Сета по томе што су оба лика били „привлачни књижевни аутсајдери“. [20]

И друге колеге су коментарисале лик Дана Хумпхреиа. Блаке Ливели, Бадглеијева колега, изјавио је да је "Дан требао бити глуп, штреберски тип који се осјећао као да се никада није мјерио с другим људима, али Пенн [Бадглеи] је одлучила да то одигра мало арогантније. Као да је паметнији од ова размажена мала деришта. " [21] Извршна продуцентка серије, Степхание Саваге, тврдила је да „како је он [Дан Хумпхреи] аутсајдер, он је неко ко указује на оно што је апсурдно у свету, морате веровати да је довољно паметан да то добије и да испоручи то на начин на који вам је то забавно, а не само критичко или осуђујуће. Надам се да вам се допао КСОКСО Госсип Гирл. ”[18]


Окус прошлости: Кухиње, менији и рецепти Беле куће

Када је 1933. обишла кухињу Беле куће, кућна помоћница Елеанор Роосевелт, Хенриетта Несбитт, затекла је бубашвабе како пузе по њеним орманима. У њеној књизи Дневник Беле куће она описује свој први преглед просторија - „Не могу да направим никакав шарм за бубашвабе. Без обзира на то како га рибате, старо дрво није чисто. Ово је била „прва кухиња у Америци“, па чак није била ни санитарна. Госпођа Роосевелт и ја смо провирили около, отворили врата и очекивали да ће шарке отпасти и ствари излетети. То је било такво место. Ормари тамног изгледа, огромна старомодна палета гаса, судопери са дотрајалим дрвеним одводима, један зарђали дрвени глупи конобар. Фрижидер је био дрвен изнутра и лошег мириса. Чак је и електрично ожичење било старо и опасно. Бојао сам се да укључим ствари. "

„Постоји само једно решење“, рекла је госпођи Рузвелт. "Морамо имати нову кухињу."

Пројекат јавних радова бр. 634 покренут је рушењем, а нова изградња кухиње започела је у лето 1935. Током депресије, стопа незапослености била је изузетно висока и Франклин Роосевелт је инсистирао да се помоћни радници ангажују на обнови кад год је то могуће. Обнова, коју су планирали запослени у Белој кући и инжењери из корпорација Генерал Елецтриц и Вестингхоусе, реконфигурисала је радни простор, заменила зарђале цеви, ставила потпуно нови електрични систем са потпуно новим електричним апаратима и инсталирала ефикасније будале за транспорт хране до трпезарија на државном спрату изнад. Нова опрема укључивала је шест пећи за печење, шпорет дугачак 16 стопа, осам фрижидера, пет машина за прање судова, чајник за супу, млин за месо, пегле за вафле, више мешача, замрзивач за складиштење сладоледа од 30 литара и фритезу која држао пет галона масти. Складиштење од нехрђајућег челика и пулти су уграђени свуда.

Председник и госпођа Роосевелт су били одушевљени, али је госпођа Несбитт известила да је особље преплављено најновијим технолошким иновацијама. Наставили су да раде ствари на начин на који су то радили у прошлости: прање посуђа, као и сецкање и сечење хране - ручно. И нажалост председника Роосевелта, нова кухиња није побољшала квалитет или разноликост менија госпође Несбитт. Госпођа Несбитт је веровала у економичну, једноставну америчку храну: јефтини комади меса, укључујући мозак, слаткише и говеђе језике, пире од кромпира, без укуса, конзервисано поврће, калупиране салате од желатине прошаране марсхмалловом и слатким десертима. Франклин Роосевелт се једном нашалио да је једини разлог зашто је тражио четврти мандат био да се врати у Белу кућу да отпусти госпођу Несбитт! Иако је Роосевелт победио на својим четвртим изборима, госпођа Несбитт и њени благи менији остали су, за Госпођа. Рузвелт је водио особље у домаћинству. У њеној биографији Елеанор Роосевелт: Други том, ауторка Бланцхе Виесен Цоок пише: „Радознало занемаривање хитне помоћи према укусима њеног мужа сугерише објашњење за њену упорну одбрану Хенриетте Несбитт: Домаћица је била један израз њеног пасивно-агресивног понашања у браку изузетне и лавиринтске сложености.

Ирвин “Ике” Хоовер био је послужитељ Бијеле куће када су се Руосевелтови уселили у кућу 1933. “Републиканци су преко ноћи испали из вида. Изгледа да су се они који су остали претворили у демократе ”, приметио је он. Током својих четрдесет и више година службе, он је служио само у две демократске администрације, у Гровер Цлевеланд-у и Воодров Вилсон-у. Када је започео свој боравак у Белој кући, подрумска кухиња била је поцрњела од прљавштине и прљавштине, а под прекривен слузавом циглом. У својим мемоарима Четрдесет две године у Белој кући, написао је да је открио да су „стари отворени камини који су се некада користили за печење пилића и печење колачића за прве очеве наше земље, стари ждралови и ражњи који су још увек на месту. Иза врата позади ипак су остали стари свод за вино, подрум и пушница. . . још увек сте могли скоро да осетите мирисе вина и арому из шунке и сланине који су овде морали бити тако укусно и мукотрпно припремљени. "

Кување на отвореном-кување у камину-био је једини начин кувања у Белој кући све до администрације Милларда Филлмора (1850-1853). Месо је цврчало на ражњу преко пламена који је пукао или печено у пећницама које рефлектују калај испред вреле ватре. Гвоздени и бронзани лонци окачени на покретну дизалицу држали су чорбе, супе и поврће. Хлеб се прво пекао у пећницама за печење уграђеним у стражњу страну зида огњишта, а како је температура падала у пећници, улазиле су пите, а касније и колачићи и кремшните. Знати како контролисати температуре кувања била је уметност. Кувар је морао да разуме угаљ и дрва и њихова својства сагоревања. Угаљ је био најтоплији и најдуже се сагоревао. Тврдо дрво - јасен, храст, хикори, јавор и дрен, давало је добру топлоту, равномерно је горело и трајало је дуго. Шерпе и шерпе су се премештале и угрејавале, премештале близу ватре или даље како би се контролисало време кувања.Кухињски инвентар за време администрације Џејмса Монроа укључивао је: „1 велики бакарни чајник за супу, 1 велики котао са шунком, 1 велики чајник за чување, 1 исто тако и чајник за рибу, са сушарама, 1 велики котао за кафу, 1 месингани тигањ, 3 велике посуде за сос, 19 Различитих величина. . . 2 решетке, 1 пегла за тостирање, 1 тигањ, 5 џекова, 3 млина за кафу, 1 стара тепсија за капање, 2 постоља за ражњеве, 4 подметача, 1 мермерна тучка и малтер, 4 пекача за колаче.

Данас кувари, кувари, машине за прање судова и конобари у кухињама Беле куће морају да припремају и сервирају оброке за председника и његову породицу, као и за госте из многих земаља широм света. Понекад припремају оброке и освежења за пет или више друштвених догађаја дневно, у распону од породичних оброка, чајева, приватних забава, свечаних државних вечера до већих пријема за стотине људи. Многи од оних који су служили нашој нацији кувајући за „Први амерички трпезаријски сто“ осећају исто своје искуство као и Хенри Халер, извршни кувар пет председничких породица од Џонсона до Регана: „Моја улога извршног шефа Бела кућа је свакако највреднија позиција коју сам икада имао. "

Погледајте и прочитајте више

Да бисте погледали историјске слике кухиње Беле куће, посетите: ВхитеХоусеМусеум.орг.

За видео записе који показују кување на отвореном огњишту идите на:

Многа рана америчка историјска друштва и кућни музеји нуде часове кувања на отвореном за младе. Помоћу претраживача по вашем избору откуцајте часови кувања на отвореном огњишту заједно са именом ваше државе и наћи ћете часове у вашој близини.

Менији Беле куће

Тхомас Јефферсон је био много ствари - писац, научник, вртлар, архитекта, дизајнер ентеријера, палеонтолог, проналазач, филозоф, политичар - и стручњак за вино и фину кухињу. Он је више волео да га ословљавају са господина Јефферсона, а не господина председника, и критиковао је и Георге Васхингтон -а и Јохн Адамс -а због њихових „империјалних“ федералистичких начина. Залагао се за отвореност понашања у председничком стилу, али његов сто је био постављен за краља. Маргарет Баиард Смитх, домаћица из Вашингтона и супруга Самуела Харрисона Смитха, издавача Натионал Интеллигенцер новине, често је био гост господина Јефферсона. Она је описала Јефферсонове вечере као „републиканску једноставност. . . сједињени са епикурејском делицијом. "

Јефферсон је волио све што је француско и запослио је француског кувара Хонореа Јулиена. Патрицк Хенри је једном приметио да се Јефферсон, након што је био министар у Француској, „вратио из Француске толико французиран да је одбацио своје родне намирнице“. Али Јефферсон је волео домаће воће и поврће-кукуруз, црнооки грашак, боровнице и зеље репе. Позиви на Јефферсонове вечере у Белој кући били су жељни не само из друштвених и политичких разлога, већ и због тога што је храна била пријатна. Конгресмен Манассех Цутлер из Массацхусеттс -а написао је ово о менију за вечеру којем је присуствовао у Белој кући 6. фебруара 1802. „Вечерало се код председника - пиринчана супа, јунетина, ћуретина, овчетина, шунка, телећи филе, котлети од овчетине или телетина, печена јаја, печена говедина, пита звана макарони, за коју се чинило да је богата кора испуњена луком или љутиком, за коју сам мислио да је била, била је врло јаког и не баш пријатног укуса. Господин Левис [Мериветхер Левис] рекао ми је да у њему нема италијанских јела, а оно што је изгледало као лук направљено је од брашна и маслаца, са посебно јаким пићем помешаним са њима. Сладолед веома добар, кора потпуно осушена, измрвљена у танке пахуљице јело донекле подсећа на пудинг - изнутра бело као млеко или скута, веома порозно и светло прекривено крем сосом - врло фино. Многи други џимкрекови, велика разноликост воћа, обиље вина и добра. "

„Доста вина“ је била тачна процена, јер је Јефферсон пио једну до четири чаше вина дневно, наручујући га по бурету из Италије, Француске, Шпаније и Португалије, а уз вечеру је послужио четири до шест вина. Рачун за вино премашио је 10.000 долара за његових осам година на председничкој функцији, кнежевски износ у првој деценији 19. века.

Данас прва дама, њен социјални секретар и кувари Беле куће много расправљају о менијима и винским листама Беле куће од малих вечера до великих државних вечера. Врста и стил оброка или догађаја, посебни гости и њихова земља или држава порекла, друштвени и политички циљеви догађаја, светска и локална атмосфера која окружује оброк, доступност свежих намирница, годишње доба , ставови гостију према алкохолним пићима и алергије на храну гостију - све ове ствари морају бити процењене пре планирања менија Беле куће.

Након значајног истраживања извршног шефа кухиње, посластичара, њиховог особља и социјалног особља Беле куће, развијен је јеловник који одговара предвиђеном друштвеном догађају. Прва дама, а понекад и председник, разматра предложене изборе хране и вина и даје своје мишљење и одобрење. У важним приликама, попут државних вечера, кувари ће заправо кувати јеловнике тако да прва дама и њена социјална секретарица могу да пробају храну и да заједно са куварима усаврше јеловник.

Јеловници се могу штампати, али чешће калиграфи Беле куће ручно пишу појединачне меније за госте. Затим гости могу понети своје меније са собом као успомену на своје искуство. Неки гости чак разносе своје јеловнике за својим столом тражећи аутограме својих другара. Никада не знате са ким ћете седети док вечерате у Белој кући!

Мени за наступни бал Јамеса Буцханана - 4. марта 1857

400 литара каменица
60 седлова овчетине
4 седла од дивљачи
125 говеђих језика
75 шунки
500 литара пилеће салате
500 литара желеа
Торта од четири стопе
Вино вредно 3.000 долара

Јамес Буцханан, једини нежења председник, сматрао је да је више уводних лопти нечувено губљење времена и енергије. Обновио је концепт јединствене инаугуралне лопте, али је морао да изгради нову зграду од 15.000 долара* на Судском тргу у Вашингтону како би примио својих 6.000 гостију. Гости су били послужени на дугим столовима постављеним насупрот црвеним, белим и плавим зидовима, а када им је апетит био сит, плесали су испод белог плафона који је светлуцао на стотине златних звезда.

Слике Буцханановог инаугуралног бала можете погледати на веб страници Конгресне библиотеке лоц.гов:

Мени за инаугурални ручак Абрахама Линцолна, 4. марта 1861

Лажна супа од корњаче
Усољено говеђе месо и купус
Першун кромпир
Блацкберри Пие
Кафа

Абрахам Линцолн није био познат по свом кулинарском сензибилитету. Он је више био перспектива „хране за гориво“. Често се толико заносио својим послом да је заборавио да једе. Био је склон кукурузном хлебу преливеном медом и добром шољом јаке кафе. Имао је слатки зуб. Један пекар из Вашингтона тврдио је да му је председник један од најбољих купаца пите од ораха. Упркос очигледном недостатку интересовања за кухињу, Линцолн је ипак испланирао јеловник за ручак који је уследио након његове инаугурације. Служено је у подне у хотелу Виллард'с у Вашингтону након што су се церемоније на Капитолу завршиле. Одмах након ручка, Линцолн и његова породица преселили су се у Белу кућу.

Мени за свадбени доручак Неллие Грант, 21. маја 1874
Државна трпезарија

Шумски шљунак и шљука на здравици
Меки ракови на тосту
Пилећи крокети са свежим грашком
Аспик од говеђег језика
Јагњећи котлети
Печена пролећна пилетина
Јагоде са шлагом
Свадбена торта са голубицама, ружама и свадбеним звонима
Сладоледи и лед
Фанци Цакес
Пунч • Кафа • Чоколада

Неллие Грант, шармантна и живахна ћерка председника и госпође Улиссес С. Грант, послата је на турнеју по Европи у нади да ће је уклонити из очију јавности и штампе. Лоша идеја да је Нели донела још више вести преко океана. Освајана је и вечерана широм Европе и представљена краљици Викторији у Буцкингхамској палати. А са седамнаест година, на путовању кући, лудо се заљубила у младог, згодног енглеског дипломату, господина Алгернона Сарториса, нећака познате глумице. Цело особље Беле куће припремало се за њено венчање. То је требало да буде „једно од најсјајнијих венчања икада одржаних у Сједињеним Државама“. Млада је носила хаљину од белог сатена са ивицама у бриселској чипки, а круна од цветова наранџе држала јој је вео од тила уз главу. Носила је букет тубероза и цветова наранџе, а у грозду ружичастих пупољака у средини њеног букета била је мала заставица са натписом „Љубав“. Мени за свадбени доручак штампан је златом на белом сатену и даван гостима као пригодни сувенир. Поклони су пристизали из целог света, али најјединственији поклон била је песма „Пољубац за невесту“ коју је написао Волт Витман. Нажалост, Неллие и Алгернон нису живели срећно до краја живота. Алгернон је постао алкохоличар, а Неллие га је напустила и повела четворо деце са собом.

Пољубац младенци

Свето, блажено, непоколебљиво,
Са бенизоном са истока и запада,
И поздрав Север и Југ,
Кроз мене данас заиста милион срца и руку,
Милион љубави, милион молитава које осећа душа
- Нежна и истинита остаје рука која те штити
Поштени ветрови увек испуне брод и једра#8217 која вас плове!
Ведро сунце дању, а ноћу сјајне звезде, нека те обасјају!
Драга девојко - преко мене и древна привилегија,
За Нови свет, преко мене, стари, стари венчани поздрав:
О младости и здравља! О слатка руже Миссоури! О млада невесто!
Данас предај своје црвене образе, усне,
За љубавни пољубац нације.

Мени за вечеру председника и госпође Еисенховер

у част краља Павла и краљице Грчке Фредерике, 28. октобра 1955. године

Коктел од шкампа
Крекерни слани коктел сос
Схерри
Цлеар Цонсомме
Резани лимун
Срца од целера • разно маслине
Фаири Тоаст
Бела риба у сосу од сира
Салата од купуса
Бостонски сендвичи са смеђим хлебом
Бело вино
Крунско печење јагњетине пуњено шпанским пиринчем
Минт Јелли
Француски грашак • Пирјани целер
Штапићи за хлеб
Посуда са салатом од сира и наранџе
Френцх Дрессинг
Тост Трисцуитс
Шампањац
Калуп за крему од карамеле
Запечени карамел сос
Колачићи у облику дијаманта у облику лимуна
Матице • Слаткиши • Демитассе

Госпођа Ике, како је председник Еисенховер с љубављу звао своју жену, била је девојчица. Волела је увојке косе и шишке, ружичасту боју, шљокице, тил, шешире са цвећем, дуге рукавице, сукње са воланима и-у педесет и шестој години-није имала проблема да носи хаљине без рукава које су јој разголитиле надлактице. Америка 1950 -их ју је обожавала јер је била отворена, непретенциозна и искрено вољена. Видевши себе у њој, многе жене су на њу гледале као на сродну душу, жену посвећену дому и породици. Али била је далеко од типичне домаћице. Особље Беле куће прозвало ју је „Успавана лепотица“ јер је било познато да је дуго лежала у кревету у свом омиљеном ружичастом неглижеу. Истина је да је патила од астме и лупања срца и да јој је потребан одмор. Мамие Еисенховер није волела кување, њен муж је био кулинарски стручњак у породици. Ипак, госпођа Ајзенхауер, која је у својих тридесет и седам година као војна жена успешно водила тридесет домаћинстава, одобрила је меније за велике и мале догађаје, укључујући многе мужевске вечере. Њен избор хране одражавао је и време и њено одрастање у Ајови.

Мени председника и госпође Јохн Кеннеди
за ручак са принцезом Грејс, 24. маја 1961. године

Рак Амадине од меких љуски
Пулигни-Монтрацхет 1958

Спринг Ламб А Ла Броцхе Аук Примеурс
Дворац Цротон Гранцеи 1955

Саладе Мимоса
Дом Перигнон 1952

Стравбериес Романофф
Петитс Фоурс Сецс
Деми-тассе

Председнику и госпођи Кеннеди и принцу и принцези од Монака на ручку су се придружили сенатор и госпођа Цлаиборне Пелл, господин и госпођа Франклин Делано Роосевелт Јр. (трећа од пет жена господина Роосевелта), филмски продуцент и редитељ Фред Цое и његова супруга, и господин Виллиам Валтон, новинар, сликар и блиски председник председника. Принцеза Граце, глумица Граце Келли пре брака, носила је зелену јакну са ресама преко одговарајуће хаљине са омотом, беле рукавице и необичан бели турбан са пеном увијеног перја или трака. (Шешир је дефинитивно био модни промашај.) Социјална секретарка госпође Кеннеди, Летитиа Балдриге, у разговору са председником недељу дана пре ручка, у шали је више пута у шали називала принца Раиниера од Монака као принца Собови. У једном тренутку током ручка, председник се окренуо да одговори принцу Раинеру и избацио „Принц собова“. Неколико дана након ручка, госпођица Балдриге није била једна од председникових омиљених људи. Четири године касније у једном интервјуу, принцеза Граце успела је да се присети сваког детаља ручка, укључујући сва јела која је појела. По тој мери, ручак је био велики успех.

Узорак рецепата од првих дама, а неколико и од председника!

Администрација Џорџа Вашингтона: Мартха Васхингтон и Нелли Цустис Левис

Мартха Дандридге Цустис Васхингтон била је пунаша удовица са двоје деце када се за њу оженио Георге Васхингтон. Она није само донела имовину и елитни друштвени статус, већ је донела и огромну имовину. Самоописана „старомодна чуварка Вирџиније“, имала је искуство у вођењу великог домаћинства и била је веома цењена, иако донекле резервисана домаћица. Са педесет осам, леди Васхингтон је била бака када је њен муж постао председник. Никада није боравила у Белој кући, али је управљала прве две председничке виле, прво у Њујорку, а касније у Филаделфији, уз помоћ многих слугу, као и својих личних робова доведених на север из Вирџиније. Њена „признаница“ била је испуњена упутствима за прављење колача, будала, хартицхоакес, оли-коцкс, посједује, ситнице и пилеће фритаје.

Нелли Цустис је била Мартхина унука, вољена унука Георге Васхингтон-а. Она је описала просечан дан Џорџа Вашингтона на планини Вернон: „Устао је пре изласка сунца, увек писао или читао до 7 у лето или у пола 7 зими. Његов доручак је тада био спреман - појео је три мала колача (индијски оброк) пливајући у маслацу и меду, попио три шоље чаја без павлаке. . . ”

Управа Тхомаса Јефферсона: Мартха Јефферсон Рандолпх и Тхомас Јефферсон

Домаћица из Вирџиније била је куварица Марте Јефферсон Рандолпх. Као једна од ћерки Тхомаса Јефферсона, Мартха Рандолпх је повремено деловала као домаћица Беле куће за свог оца током његовог времена као председника. Куварица је објављена на поклон њеној снахи, а њен отац није могао а да не запише своје рецепте на неким празним страницама у књизи.

Прочитајте рецепте Мартхе Јефферсон Рандолпх и#8217 (укључујући макароне, пудинг од пилетине и будале од огрозда) и рецепте Тхомаса Јефферсона од#8217 (укључујући пудинг од купуса и сладолед).

Управа Рутхерфорд Б. Хаиес: Луци Веб Хаиес

Луци Хаиес је била прва прва дама која је са деветнаест година дипломирала на факултету, са великим почастима на женском колеџу Веслеиан у Цинциннатију, Охио. Иако је веровала у интелектуалне способности жена у доба када су многе жене доводиле у питање способности жена, она, као и многе жене у 19. веку, још није ослобођена. Она је написала: „Женски ум је снажан као и мушкиједнак у свему, а у неким његов надређени. " Госпођа Хаиес је промовисала једноставне америчке оброке у породичној породичној трпезарији, али државне вечере су се изводиле и служиле у француском стилу, уз један изузетак, у Белој кући нису давана вина и алкохолна пића. Њен умерени став заслужио јој је надимак Лемонаде Луци, а многи посетиоци Беле куће били су разочарани што је председник одобрио њен став.

Прочитајте рецепте Луци Веб Хаиес и#8217 (који укључују кукурузни хлеб и чорбу од острига).

Управа Франклина Роосевелта: Хенриетта Несбитт

Када је током Другог светског рата месо било рационирано, Бела кућа је морала да растеже и своју месну расподелу. Али госпођа Несбитт, Рузвелтова домаћица, рекла је да неће штедети на председниковој храни ако јој може помоћи, други ће морати да се жртвују јер не жели да брине о храни. Према госпођи Несбитт, омиљена храна за развлачење меса у Белој кући била је: „пуњене паприке, паприкаш, шунка, резанци и печурке са комадићима пилетине, шпагети са месним колачима исеченим од„ добре старе америчке величине “до обичног мермера, кари или омлети са месним комадима крокети за одржив оброк сами по себи супа од минестроне или чорбе од рибе, „оба добра јела сама по себи“ крем сиреви (меки нису били рангирани) за задовољавајући лагани оброк гумбо з'хербес (добар лагани оброк за деца ако су мање зачињена) пуњена јаја (комадићи меса за пуњење) печени пасуљ, месне печенице и тепсије.

Двигхт Еисенховер администрација: Двигхт Еисенховер

Као што је поменуто, Мамие Еисенховер није била заинтересована за кување, али је њен муж био одушевљен кувар. Мајка га је научила да кува, шије и чисти, која је веровала да сви њени синови треба да буду добро упућени у оно што је сматрала основним животним вештинама. Следећи рецепт председника Еисенховера укључен је у мени за вечеру која је приређена у част премијера Канаде и председника Мексика у априлу 1956.

Администрација Џона Ф. Кенедија: Шеф Рене Вердон

Рене Вердон је био француски кувар кога је Јацкуелине Кеннеди ангажовала за рад у Белој кући. За допринос француској кухињи добио је титулу Цхевалиер де ла Легион д'Хоннеур. Током Кеннедијеве администрације постао је амерички држављанин.

Прочитајте два рецепта кувара Ренеа Вердона (Стравберриес Романофф и Бостон Цлам Цховдер) из У Кеннедијевом стилу.

Идеје за активности за младе

Пронађите куварицу Беле кућенеколико њих је наведено у доњем одељку са референцама - у вашој локалној библиотеци и покушајте да направите неко јело код куће са децом и тинејџерима у вашој породици. Кување са рецептима повећаће читање и разумевање вашег детета и тинејџера, као и оспорити њихове математичке вештине.Такође уводи ваше дете у хемију. И што је најважније, то је забавна активност у којој цела породица може уживати заједно! За више информација о активностима описмењавања/кувања идите на “Кухање у куварима: Научите своје дете основној безбедности кувања и кухиње ” на веб страници НЦБЛА ’с тхенцбла.орг.

За активност у учионици одаберите међународни догађај из доба историје Америке који проучава ваш разред. Нека ученици истраже догађај и земље укључене у догађај. Могли су и да истраже културу једног округа с циљем планирања менија за државну вечеру која би помогла Америци да изгради радни однос са том нацијом. Јеловник треба да одражава и друштвене и културне норме тог периода.

Да бисте младе људе узбудили због различитих доба америчке историје, укључите информације и пројекте који се баве и домаћом историјом. Препоручујемо два сјајна мрежна извора за укључивање хране и рецепата, а оба откривају толико о било којој историји.

  • Прва је Временска линија хране. Линију хране саставила је Линн Олвер, референтна библиотекарка и чланица Међународног удружења кулинарских стручњака (ИАЦП), као одговор на ученике, родитеље и наставнике који су често тражили помоћ у проналажењу историје хране и рецепата за храну у библиотеци округа Моррис (Вхиппани, Њ). Сајт је независни истраживачки пројекат и није спонзорисан нити повезан са било којом прехрамбеном компанијом. Тачност информација проверава се помоћу стандардних референтних алата -Оксфордска енциклопедија хране и пића у Америци (Смит), Оксфордски пратилац хране (Давидсон), Светска историја хране у Кембриџу (Кипле & амп Орнелас), Лароуссе Гастрономикуе (Ревидирано/ажурирано енглеско издање, 2001), Енциклопедија америчке хране и пића (Маријани), Храна у историји (Таннахилл), Историја хране (Тоуссаинт-Самат), и други извори по потреби.
  • Друго место је Феединг Америца: Тхе Хисториц Америца Цоокбоок. Библиотека Државног универзитета у Мичигену и Музеј МСУ удружили су се у стварању онлајн збирке неких од најутицајнијих и најважнијих америчких кувара са краја 18. до почетка 20. века. Циљ овог пројекта је учинити овај материјал доступним широј публици са дигиталним сликама страница сваке кухарице, као и транскрипцијама у пуном тексту и могућношћу претраживања унутар књига у збирци.

Питања за младе за дискусију код куће и у учионици

  • Шта нам храна и јеловници говоре о људима, земљама и епохама историје?
  • Могу ли нам избори хране и менија рећи нешто о личностима историјских личности?
  • У овом чланку се помиње да је мајка председника Еисенховера сматрала важним да га научи да кува. Треба ли свако да научи да кува? Да ли би кување била важна вештина за председника Еисенховера? Зашто?
  • Иако су неки председници били забринути због питања хране у Белој кући, историјски су то биле прве даме које су имале највећи утицај и контролисале јеловнике Беле куће. Шта мислите да ће се догодити када жена постане председница Сједињених Држава? Да ли ће „први господин“ бити задужен за планирање хране, менија и вечере у Белој кући?

Референтни извори

Балдриге, Летитиа. У Кеннедијевом стилу. Нев Иорк: Доубледаи, 1998.

Цлинтон, Хиллари Родхам. Позив у Белу кућу: Код куће са историјом. Нев Иорк: Симон & амп Сцхустер, 2000.

Кувар, Бланцхе Виесен. Елеанор Роосевелт: Том 2. Нев Иорк: Викинг, 1999.

Ервин, Јанет Халлидаи. Куварица Беле куће. Чикаго: Фоллетт Публисхинг Цомпани, 1964.

Халлер, Хенри. Породични кувар породице Бела кућа. Нев Иорк: Рандом Хоусе, 1987.

Клаптхор, Маргарет Бровн. Куварица за прве даме. Нев Иорк: ГМГ Публисхинг, 1982.

Ландау, Барри Х. Председников сто:#две стотине година за ручавање и дипломатију. Нев Иорк: ХарперЦоллинс, 2007.

МцЦулли, Хелен и Буллоцк, Хелен Дупреи. Куварица америчког наслеђа. САД: Америцан Херитаге Публисхинг Цо., Инц., 1964.

Труман, Маргарет. Дом председника. Нев Иорк: Баллантине Боокс, 2003.

Вхитцомб, Јохн и Цлаире. Прави живот у Белој кући. Нев Иорк: Роутледге, 2000.

Периодика

Хабер, Барбара. “Кување у Белој кући.” Историјски часопис Беле куће (Часопис Историјског удружења Беле куће) бр. 20 (пролеће 2007).

Росс, Алице. "Кухиње у прошлости: размишљања о кувању за председнике на отвореном огњишту." Историјски часопис Беле куће (Часопис Историјског удружења Беле куће) бр. 20 (пролеће 2007).

Тедерицк, Лидиа Баркер. “Поглед на кухиње Беле куће.” Историјски часопис Беле куће (Часопис Историјског удружења Беле куће) бр. 20 (пролеће 2007).

© 2016 Мари Бригид Барретт Национални савез за дечију књигу и писменост

НАША БЕЛА КУЋА. Илустрација © 2008 С. Д Сцхиндлер. Репродуковано уз дозволу издавача, Цандлевицк Пресс, Сомервилле, МА.



Коментари:

  1. Moryn

    Excuse, I thought and pushed the idea away

  2. Dazil

    То се не слаже

  3. Jerick

    Апсолутно се слажем са тобом. Има нешто у томе, и мислим да је то одлична идеја.

  4. Samulkis

    Потпуно поделим ваше мишљење. У њему је нешто такође одлично, подржавам.

  5. Poul

    Нарочито не постоји



Напиши поруку