We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Помешајте све чврсте састојке у чинији {брашно, прашак за пециво, со у праху и ванилин шећер}. Додајте свињску маст, воду и сирће и гнетите цца. 5-10 минута, док се тесто више не лепи за руке {не дозволите да се охлади}.
Затим разбијемо четвртину љуске и направимо куглу коју распоредимо по радној плочи посутој брашном, прережемо круг на два, па на четири у зависности од тога колико мали или велики желимо кроасане. Исеците говно на коцкице и ставите га на спољну ивицу зрака, а затим разваљајте. Подесите рерну на 375 степени Ф (180 степени Ц}). Ставите кроасане у плех обложен папиром за печење и ставите у рерну на 30 минута док благо не порумени {у зависности од сваке пећнице може потрајати мање}.
Кад буду готови, дајемо им шећер у праху и пустимо да се охладе.
